Die Bewohner moderner Städte sind einem ständigen Stress ausgesetzt. Und nur weit entfernt von Metushny finden sie die gewünschte Harmonie und entdecken das Leben neu: Farbe, Geruch und Geschmack. Mit Miele-Dampfgarern zubereitete Gerichte helfen dabei, Leichtigkeit zu spüren, das Gleichgewicht und die körperliche Gesundheit zu erhalten. Denn bei der Verarbeitung mit Dampf werden solche notwendigen Vitamine und Mineralien in Produkten gespeichert.
Ein Heißluftdämpfer der deutschen Elite-Firma Miele DGC 5080XL vereint die Funktionen eines Backofens und eines Doppelkessels. Es ist für den Einbau in eine 450 mm hohe Nische vorgesehen. Das Volumen der Neuware beträgt 48 Liter. Zu den Betriebsarten zählen „Convection Plus“, „Grilled Blow“ und „Combined“. Für Anfänger oder diejenigen, die Zeit sparen möchten, gibt es automatische Programme (mehr als 150 verschiedene Gerichte). Temperatur und Luftfeuchtigkeit für ein professionelleres Kochniveau werden durch Sensoren der Klimaregelungsfunktion geregelt, die auch die Zufuhr der richtigen Dampfmenge für verschiedene Kochstadien regelt. Die Innentemperatur der Schale wird mit einem speziellen kabellosen Temperaturfühler gemessen.
Der Dampf im DGC 5080XL wird außerhalb des Garraums erzeugt, wodurch die Bildung von trockener Wärme und Zunder verhindert wird. Ein wichtiges Merkmal des Heißluftdämpfers ist das Vorhandensein des „Combi-Steam“ -Modus, der die Möglichkeit bietet, ein kulinarisches Meisterwerk mit einer knusprigen, köstlichen Kruste zuzubereiten. Das Modellpaket enthält einen kleinen Behälter zum Sammeln von Kondensat und einen Wassertank. Der Garraum ist von innen mit einem speziellen antihaftbeschichteten CleanSteel-Material abgedeckt, das die Reinigung erleichtert. Zusätzlich gibt es ein separates Pflegeprogramm, bei dem im Innenraum gespült, getrocknet und entkalkt wird. Der Miele DGC 5080XL ist mit einer Universalpfanne, einem Kombidrahtgitter, einem großen und zwei kleinen perforierten Garbehältern ausgestattet.
