Un mixeur est un appareil indispensable dans la cuisine. Presque toutes les femmes au foyer l'ont, car c'est très pratique et pratique. Et si le mélangeur ne fonctionne pas, beaucoup ressentent une grande gêne pendant la cuisson. Après tout, il est indispensable lors du broyage, du fouettage et du mélange des aliments. Cependant, ne désespérez pas et contactez immédiatement l'atelier, car certains dysfonctionnements peuvent être réparés par vous-même.
Types de mélangeurs
Pour comprendre comment réparer un mélangeur de vos propres mains, vous devez d'abord savoir comment cela fonctionne. Ainsi, aujourd'hui, deux types de ces appareils sont produits:
- Stationnaire.
- Manuel ou submersible.
Mais il y a aussi un mélangeur, qui fait partie d'une grande moissonneuse-batteuse multifonctionnelle. Dans ce cas, en cas de panne, l'ensemble de l'appareil ne fonctionne pas. Par conséquent, dans cet article, nous ne parlerons que de la façon de calculer la cause de la panne et de réparer le mélangeur stationnaire ou à main.
Quel que soit le modèle, les ustensiles de cuisine disposent de plusieurs mécanismes de base qui assurent le travail. Tout d'abord, il s'agit du moteur, des différents couteaux et buses, dont le nombre et les types dépendent du modèle, ainsi que du bol. Dans certains d'entre eux, elle peut remplir un rôle de mémoire.
Mixeur plongeant
Un dispositif de canne équipé de plusieurs buses. Sa principale différence avec la stationnaire est l'absence de fourré. Dans le même temps, cela permet aux femmes au foyer d'effectuer toutes les manipulations dans une variété de conteneurs. Dans son cas, il y a ce qui suit:
- moteur
- broche
- unité de contrôle.
Mixeur stationnaire
Pendant son travail, les mains du cuisinier sont libres. L'appareil a une base sur laquelle le bol est monté. Des buses de coupe y sont situées. Réparer ce type d'appareil est un peu plus compliqué du fait de la présence d'un grand nombre de pièces. Il se compose de:
- bol avec couvercle. Il peut être en verre ou en plastique, selon le modèle;
- moteur
- broche
- un couteau;
- arbre d'entraînement;
- mécanisme de verrouillage.
Comment démonter et réparer le mélangeur, en fonction de la cause de la panne - dysfonctionnements mineurs
Il convient de noter tout de suite que tous les appareils ne sont pas capables de broyer les produits aussi bien. Par exemple, les modèles à faible puissance ne sont pas en mesure de faire face aux aliments solides, donc si votre mélangeur ne fonctionne pas, ou plutôt ne coupe pas les aliments, cela ne signifie pas qu'ils sont cassés et doivent être réparés. Si après avoir allumé l'appareil commence à bourdonner, mais qu'aucun processus ne se produit, deux choses doivent être vérifiées:
- si la rotation des couteaux se produit s'ils ne sont pas gênés par la nourriture. Si oui, cela signifie que votre appareil n'est tout simplement pas en mesure de faire face à un tel volume et qu'il n'a pas besoin de réparations. Pour ce faire, vous devez ajouter du liquide ou réduire la quantité de concassé;
- dans certains cas, il peut ne pas couper en raison de couteaux émoussés.
Dans le premier cas, vous ne ferez rien, car votre modèle est de très faible puissance.Mais comment remplacer le couteau, nous décrirons ci-dessous.
Remplacement des couteaux
Important! Aiguisez manuellement la lame à la maison, vous ne réussirez pas.
Il existe deux options pour le développement d'événements:
- Allez à l'atelier avec une demande d'affûtage du couteau. Cependant, vous devez immédiatement dire que la plupart des maîtres vous diront d'en acheter un nouveau.
- Obtenez un nouveau couteau. Ils sont maintenant vendus dans presque tous les magasins. Pour ce faire, vous devez connaître le modèle, mais il vaut mieux partir à la recherche d'un passeport ou de l'appareil lui-même. Le plus souvent, ils sont vendus avec des joints d'huile, vous devez donc les remplacer immédiatement.
Avant de commencer la manipulation, débranchez l'appareil de la prise de courant, sinon un mouvement accidentel pourrait entraîner la perte de doigts!
Pour retirer un vieux couteau, vous aurez besoin d'une serviette. Saisissez la partie coupante avec elle et dévissez-la de la broche.
Faites attention! Vous devez faire défiler vers la droite!
Dans certains modèles, le couteau peut être fixé avec plusieurs écrous, vous devez donc vous armer avec une clé ou une pince. Parfois, mais dans de rares cas, pour démonter le couteau, vous devez démonter le bol.
Après le remplacement, vous devez tout réinstaller et verrouiller en toute sécurité. Ce n'est qu'après cela, allumez l'appareil pour vérification.
Pannes électriques
Tout est un peu plus compliqué ici, donc un démontage et une réparation plus complets seront nécessaires, car il peut y avoir de nombreuses causes de dysfonctionnements, et voici les plus courantes. Le démontage d'un appareil portatif n'est pas difficile. Pour ouvrir le boîtier, il suffit de placer correctement les emplacements sur la poignée, de trouver les loquets et de les ouvrir.
Il est plus difficile de démonter un modèle stationnaire, en plus, il a beaucoup plus de détails et de mécanismes. Par conséquent, vous devez vous armer de tout ce dont vous avez besoin immédiatement. Vous devrez peut-être plusieurs types de tournevis, une pince, une pince à épiler, un tournevis avec indicateur. C'est très important, surtout si vous faites la réparation de bricolage pour la première fois, en vous rappelant où et comment tous les mécanismes sont installés. Sinon, vous subirez un mélangeur sans dysfonctionnements plus graves en réparation, par exemple, un court-circuit, un moteur grillé.
Le problème avec le contrôleur de vitesse
Malheureusement, si vous n'êtes bien sûr pas un technicien radio, la réparation de bricolage est très difficile, et parfois impossible. Puisque nous avons besoin non seulement d'outils spéciaux pour cela, mais aussi de connaissances en physique. Si le mélangeur a un interrupteur de vitesse cassé, il est préférable de consulter un spécialiste.
Mais si vous décidez toujours d'une réparation indépendante, préparez-vous au fait que vous devrez démonter le mélangeur. Ainsi, armés d'un tournevis, nous déroulons le boîtier de l'appareil. Vous devez retirer toutes les pièces pour accéder librement au commutateur. Le régulateur est évaporé de l'équipement puis vérifié dans toutes les positions. Si le mélangeur fonctionne correctement, à toutes les vitesses, les contacts seront correctement réglés.
Important! Avant de commencer la réparation, vous devez vérifier si la vitesse change dans différentes positions de l'interrupteur.
Si le mélangeur s'arrête: comment réparer
Parfois, il arrive que l'appareil ne s'allume tout simplement pas. Il peut y avoir de nombreuses raisons, ainsi que des moyens de les éliminer, alors commençons dans l'ordre.
Il y a un bourdonnement lorsqu'il est allumé, mais aucune action ne se produit - pannes possibles:
- Le plus courant est le coincement d'un couteau. Pour le déterminer, vous devez allumer l'appareil et écouter: s'il y a un bourdonnement, la raison est établie. Pour l'éliminer, vous devez retirer le bol et très soigneusement, il est préférable de le faire avec un corps étranger, appuyez sur le bouton de verrouillage d'alimentation. Eh bien, tout a fonctionné - la réparation s'est limitée au retrait du bol et du couteau.
- Le problème est beaucoup plus intéressant, mais aussi déplorable, lorsque des bourdonnements sont entendus et que le bouton de verrouillage est enfoncé, mais le processus ne se produit pas. Ici, les prévisions sont décevantes - le bobinage du moteur a grillé.Il existe plusieurs façons de résoudre ce problème: contactez le centre de service pour savoir quel mélangeur est probablement grillé et s'il peut être correctement réparé ou démonté et essayez de déterminer la cause vous-même.
Le premier signe d'un moteur grillé est une forte odeur de brûlé, qui se produit en raison d'un court-circuit dans le système. Réparer c'est possible, mais seulement si cela se limitera au remplacement des balais. Dans d'autres cas, il est moins cher d'acheter un nouvel appareil électroménager.
Il est important de comprendre! L'achat d'un nouvel appareil dans de nombreux cas sera plus rentable, car le prix du moteur est très élevé.
Aucun buzz lorsqu'il est allumé
Dans ce cas, il existe de nombreuses options de dommages. Et le plus souvent, les femmes au foyer commencent à paniquer, même dans les cas où il n'y a pas de problème en tant que tel:
- Avant de procéder à la réparation du mélangeur, vous devez vérifier le plus élémentaire - les performances de la prise.
- Si ce n'est pas la raison, alors une autre chose doit être exclue - la rupture du fil. Pour vérifier le cordon, vous devez démonter le boîtier, vous devez donc prendre un jeu de tournevis. Les modèles rares peuvent vous obliger à utiliser des buses spéciales, mais, en règle générale, la croix ou le plat habituel suffit. Avant de démonter le mixeur, il doit être déconnecté de l'alimentation. Et seulement alors ouvrez le boîtier. Une fois séparé, un bloc d'alimentation apparaîtra devant vous, auquel le câble sera soudé ou vissé. Au niveau des articulations, vous devez vérifier la tension avec un tournevis spécial. Si c'est le cas, alors tout est en ordre avec le fil, mais s'il est manquant, il est préférable de connecter un nouveau cordon.
- Dans les modèles dotés d'un fusible, vous devez vérifier son bon fonctionnement. Si la cause de la panne est la suivante, vous devez la remplacer par une nouvelle et vérifier le mélangeur. Mais parfois, même après avoir remplacé l'ancien par le nouveau, le fusible grille immédiatement - un court-circuit se produit. Pour résoudre le problème, vous devez connecter alternativement les consommateurs d'énergie à la source et regarder le résultat. Vous devez également vérifier l'intégrité des enroulements. Si le problème de panne n'est pas détecté, il est préférable de contacter l'atelier.
- Le plus grave est la détection de dommages sur la carte. Il peut s'agir d'un gonflement ou d'une interruption des pistes. Ils surviennent en cas de grillage du mélangeur. Si un tel défaut est détecté, le mélangeur ne peut pas être restauré.
Comme vous pouvez le voir, les dysfonctionnements et les méthodes d'élimination ne sont pas aussi compliqués qu'ils peuvent paraître à première vue. Par conséquent, si vous devez réparer un mélangeur cassé, ne vous précipitez pas pour contacter l'atelier, essayez d'éliminer les causes vous-même.
Pannes mécaniques
Le mélangeur ne se casse pas toujours en raison de problèmes électriques, souvent la cause du dysfonctionnement peut être des dommages mécaniques ordinaires, qui peuvent également être gérés avec succès à la maison.
Joints et cuvettes de moteur qui fuient
Si pendant le fonctionnement de l'appareil une fuite est détectée entre le corps et le bol, elle ne doit pas être retardée. Il est nécessaire de démonter le bol, la buse, le fouet, puis de retirer la broche. Avant que vous soyez ouvert le joint, qui est le coupable de la panne. Pour éliminer la fuite, remplacez-la simplement par une nouvelle.
Mécanisme de verrouillage défectueux
Un mixeur, cependant, comme tout autre équipement, peut être endommagé pendant son fonctionnement, surtout s'il est bâclé. Le plus souvent, les loquets situés sur le couvercle et les buses supplémentaires sont susceptibles d'être endommagés. Le plus souvent, ces dommages ne peuvent pas être réparés, car ils sont très complexes et de courte durée. Il est préférable de contacter immédiatement le magasin pour l'achat de buses.
Cependant, ne vous précipitez pas pour jeter la buse endommagée, car tous les modèles n'ont pas de pièces de rechange à vendre.
Réparation de boîte de vitesses
Il y a une autre faiblesse dans les mélangeurs modernes - la boîte de vitesses. Sa panne fréquente est associée à une charge excessive de l'appareil.Avec une utilisation fréquente et prolongée, il peut chauffer, entraînant la fonte de son siège et de ses engrenages. Ce problème peut être résolu immédiatement - lorsque vous allumez l'appareil, vous entendrez des sons caractéristiques qui se produisent en raison de choses étrangères.
Pour la réparation de bricolage, vous devez démonter l'appareil et l'examiner. Si les mécanismes internes sont intacts et sortent simplement des rainures, ils doivent être mis en place et fixés. Si l'équipement est cassé, vous devez en acheter un nouveau.
Important! Faites correspondre cet article à la taille exacte!
Conclusion
Si le mélangeur tombe en panne pour une raison quelconque, ne contactez pas immédiatement les maîtres. Après tout, la cause peut être une panne de câble banale ou un blocage des couteaux. Avant de me demander si le mixeur ne fonctionne pas, que dois-je faire? Vérifiez les causes élémentaires possibles et seulement après cela, évaluez vos forces et vos capacités, puis ne procédez à la réparation indépendante.
Je voudrais également dire que certaines pièces de rechange pour cet appareil électroménager sont très chères. De plus, les pièces détachées non originales fabriquées ne garantissent pas un fonctionnement long et de qualité. Par conséquent, avant de procéder à une réparation indépendante ou dans un atelier, évaluez sa faisabilité. Parce que, comme parfois, la différence entre la réparation et un nouvel appareil peut être aussi peu que quelques centaines de roubles.