Meilleur four 2018-2019 - cote du four

Rassembler des invités à la maison, vous avez probablement hâte de leur faire plaisir avec des plats exquis. Dans ce cas, ne limitez pas vos capacités culinaires. Les possibilités qui s'ouvrent avec des fours sont vraiment incroyables.

Pour que le processus de cuisson n'apporte que des émotions positives, il est important de pouvoir distinguer les meilleurs fours de leurs concurrents de qualité inférieure. Aujourd'hui, les magasins proposent une large gamme qui peut prêter à confusion. Nous découvrirons ce que sont les fours et comment choisir le meilleur.

Tous les fours peuvent être divisés en électricité et en gaz. Si un équipement au gaz est installé dans votre maison, le choix semble évident. Cependant, il convient de savoir que les fours électriques ont un avantage en termes de fonctionnalité et de sécurité incendie (en raison de l'absence d'une source de flamme nue). De plus, leur choix sur le marché est beaucoup plus large.

Fours électriques encastrables et autoportants

Les fours encastrés sont généralement équipés d'une plaque de cuisson (poêle) et sont installés à l'intérieur de la cuisine. Les fours électriques autonomes peuvent être placés sur le sol ou la table. Cependant, en raison d'un fort chauffage pendant le fonctionnement, le four doit être à au moins 10 cm du mur. Les modèles autonomes sont légèrement moins chers, donc en faisant un choix en leur faveur, vous pouvez économiser beaucoup.

Types de contrôles

Les interrupteurs à l'avant de l'appareil sont les commandes. Ils sont mécaniques et électroniques. La première option est typique des modèles à petit budget. Son plus est la facilité de manipulation habituelle. Plusieurs interrupteurs règlent la température, le mode, règlent l'heure. Pour les appareils à commande mécanique, la présence de programmes automatiques n'est pas prévue.

Les appareils plus chers ont des composants électroniques. La sélection des différents paramètres s'effectue à l'aide des touches tactiles et les informations s'affichent. Ce contrôle vous permet d'utiliser un grand nombre de paramètres, y compris des programmes automatiques. À l'aide des boutons tactiles, vous pouvez régler plus précisément la température souhaitée.

Il existe également des appareils à commande combinée. Par exemple, lorsque la température et le mode sont définis par des interrupteurs et que les paramètres de la minuterie sont définis à l'aide des boutons tactiles.

Fours dépendants et indépendants

Selon le type de communication avec la table de cuisson, les fours sont dépendants et indépendants.

Les commandes des fours dépendants sont situées sur le panneau avant. En choisissant ce type, vous pouvez économiser un peu. Mais si le système tombe en panne, il devient impossible d'utiliser à la fois le four et la table de cuisson.

Pour les appareils indépendants, les commandes peuvent être situées indépendamment les unes des autres. L'endommagement de l'un des appareils n'affecte pas le fonctionnement de l'autre.

Top meilleurs fours électriques

La note finale des meilleurs modèles de 2018 permettra de déterminer enfin quel four électrique acheter, encastrable ou autonome.

Bosch HBN539S5

Bosch HBN539S5

Dimensions en cm (H × L × P): 59,5 × 59,5 × 54,8.Prix ​​moyen: 21 655 roubles

Le modèle économique du four encastrable Bosch avec un design ergonomique et un très bon ensemble de fonctions.

L'appareil peut fonctionner dans 8 modes différents, y compris les grillades, la convection et la décongélation des aliments. Gestion: indépendante.

La présence de rails télescopiques permet de pousser facilement le plateau hors du four.

Il y a des interrupteurs de chasse, une minuterie de cuisson et un affichage électronique.

Avantages:

• de nombreuses fonctions;
• chauffage uniforme;
• fonction autonettoyante;
• protection des enfants;
• classe énergétique: A.

Inconvénients:

• rails télescopiques pour niveau 1 uniquement.

Rommelsbacher BG 1650

Rommelsbacher BG 1650

Dimensions en cm (H × L × P): 58,5 × 31,5 × 40,5. Prix ​​moyen: 23 500 roubles

Ce four autoportant turc de haute qualité propose 3 options: chauffage par le haut et par le bas, chauffage par le bas avec convection, un gril d'une capacité de 1450 watts.

Plaque à pâtisserie et grille métallique incluses.

Le modèle possède trois interrupteurs encastrés. Il y a une minuterie avec un réglage allant jusqu'à 90 minutes.

Avantages:

• assemblage de haute qualité;
• protection contre la surchauffe;
• interrupteurs de chasse;
• protection des enfants.

Inconvénients:

• trop cher.

Siemens HB634GBW1

Siemens HB634GBW1

Dimensions en cm (H × L × P): 59,5 × 59,5 × 54,8. Prix ​​moyen: 38 556 roubles

Ce four électrique encastrable du fabricant allemand Siemens est dans la catégorie de prix moyen. Vendu en noir et blanc.

Le four dispose de 13 options de travail, notamment griller, mettre en conserve, sécher, décongeler les aliments, cuire la pizza. Gestion: indépendante.

L'ensemble comprend une casserole profonde et plate, une grille métallique.

En raison de sa grande capacité et d'un système spécial d'alimentation en air, le four électrique vous permet de cuire des aliments à plusieurs niveaux à la fois.

Le modèle est équipé de boutons tactiles et de commutateurs rotatifs. Il y a une minuterie et un affichage électronique.

Avantages:

• auto-purification catalytique;
• classe énergétique: A +;
• protection des enfants;
• indicateur de température résiduelle.

Inconvénients:

• manque de guides télescopiques.

Gorenje + GP 979 X

Gorenje + GP 979 X

Dimensions en cm (H × L × P): 59,5 × 59,5 × 54,6. Prix ​​moyen: 77 990 roubles

Le four premium est fabriqué sous la forme de HomeMade, grâce auquel l'air chaud est également réparti dans tout le volume interne. Cette forme garantit à vos plats une cuisson uniforme sur tous les côtés. Couleur - acier inoxydable.

Il y a 15 options de travail, y compris un gril, un chauffage par ventilation à 3 niveaux, la décongélation des aliments et le maintien de la chaleur. Gestion: indépendante.

La structure de la porte, composée de 4 verres et de 2 couches thermiques, élimine complètement la possibilité de surchauffe excessive.

L'ensemble comprend une grille, une plaque de cuisson en verre, des guides télescopiques amovibles pour 3 niveaux.

L'appareil est équipé de boutons tactiles. Il y a une minuterie et un affichage électronique.

Avantages:

• multifonctionnalité;
• auto-nettoyage pyrolytique;
• protection des enfants;
• excellent système de refroidissement;
• classe énergétique: A.

Inconvénients:

• Trop cher.

Four électrique avec cuisinière à gaz

Bien que les cuisinières électriques remplacent progressivement les cuisinières à gaz, la popularité de ces dernières est encore assez élevée. Si la maison dispose de l'équipement nécessaire, un four électrique avec cuisinière à gaz peut vous convenir. Ces modèles sont moins chers, vous pouvez donc économiser de l'argent. Les brûleurs de ces panneaux commencent à chauffer immédiatement, tandis que les brûleurs électriques prennent du temps.

Options pour les plaques de cuisson au gaz

Les plaques émaillées sont traditionnelles et les moins chères. Ils sont généralement blancs ou bruns. Les principaux avantages sont l'accessibilité et une bonne durabilité. Cependant, ils sont difficiles à éliminer de la graisse qui reste après la cuisson.Les plaques émaillées sont grattées et ébréchées assez souvent.

Les surfaces en acier inoxydable sont un peu plus chères, mais ont une plus grande résistance et sont mieux lavées émaillées. Cependant, des traces de doigts restent sur eux. Pour l'entretien quotidien, il est préférable d'acheter des produits de nettoyage spéciaux.

Les poêles à gaz sont souvent en vitrocéramique. Ils ont un aspect attrayant, une excellente résistance et une résistance aux dommages mécaniques et thermiques. Le prix pour eux est le plus élevé. Joué en noir, marron et parfois en blanc. Avec une bonne manipulation, les surfaces vitrocéramiques durent très longtemps. De plus, prendre soin d'eux ne demande pas beaucoup d'efforts.

Les meilleurs fours électriques combinés avec des cuisinières à gaz

Gorenje KC 5355 XV

Gorenje KC 5355 XV

Dimensions en cm (H × L × P): 85 × 50 × 59,4. Prix ​​moyen: 32 990 roubles

Au début, il peut sembler que le prix du modèle est quelque peu surestimé. Mais il vous suffit de vous familiariser avec ses capacités, et ce sentiment disparaîtra immédiatement.

Le poêle a la forme d'un HomeMade. La table de cuisson est en céramique de verre et la grille du bureau est en fonte. Il y a 4 brûleurs avec fonction d'allumage électrique. Pour des tailles relativement petites, le volume du four est assez impressionnant.

Il y a 11 options de travail, y compris un grand et un petit grill, la décongélation des aliments, un chauffage rapide. Gestion: dépendante.

Le four électrique dispose d'un système de refroidissement DC dynamique. Il est possible de cuire des aliments à plusieurs niveaux à la fois. La structure de la porte se compose de 3 verres et 1 couche thermique.

L'ensemble comprend un gril, une petite et une grande plaque à pâtisserie et une broche. Il existe des rails télescopiques pour deux niveaux.

Le modèle dispose d'un système de contrôle combiné. Sur le panneau avant se trouvent des interrupteurs mécaniques ergonomiques et des boutons tactiles. Il y a un affichage et une minuterie.

Avantages:

• multifonctionnalité;
• Refroidissement DC
• Nettoyage à la vapeur AquaClean
• tiroir pour la vaisselle;
• classe énergétique: A.

Inconvénients:

• pas de brûleur haute puissance.

Bosch HGD745255

La table de cuisson de ce modèle est en acier inoxydable et la grille du bureau est en fonte. Il y a une protection contre les fuites de gaz. Quatre brûleurs puissants équipés d'un allumage électrique assurent un chauffage efficace et une consommation de gaz économique. La plaque est fermée par un couvercle en verre.

Bosch HGD 745255R

Dimensions en cm (H × L × P): 85 × 60 × 60. Prix ​​moyen: 41.490 roubles

Il y a 8 options de travail, y compris un grand et un petit grill, la cuisson de pizza, la décongélation des aliments. Gestion: dépendante.

La structure de la porte se compose de 2 verres. Le verre extérieur peut chauffer jusqu'à 40 ° C.

L'ensemble comprend des guides amovibles pour les plaques à pâtisserie (télescopique peut être commandé séparément).

L'appareil est équipé d'interrupteurs mécaniques. Il y a un affichage électronique et une minuterie.

Avantages:

• hauteur de plaque réglable;
• tiroir pour la vaisselle;
• protection des enfants;
• des rails télescopiques peuvent être commandés;
• classe énergétique: A.

Inconvénients:

• trop cher;
• pas de brûleur haute puissance.

Four à gaz

Cette option convient à ceux qui ont un câblage faible dans la maison, ce qui ne permet pas l'utilisation de fours électriques. Les principaux avantages sont une utilisation économique et fiable. La facture d'électricité mensuelle sera beaucoup plus faible. La conception simple du four échoue rarement.

Les meilleurs fours à gaz du marché

Hotpoint Ariston FHR G (OW)

Ce modèle italien économique avec un design attrayant ira bien avec l'intérieur de la cuisine, à la fois dans l'appartement et à la campagne.

Hotpoint Ariston FHR G (OW)

Dimensions en cm (H × L × P): 60 × 60 × 56. Prix ​​moyen: 24.460 roubles

Le four est très facile à utiliser et offre 2 options de travail, dont un gril. Gestion: indépendante.

La structure de la porte se compose de deux verres. Il y a un ventilateur de refroidissement.

Le kit comprend des buses de trois types différents, conçues pour différentes pressions, ainsi qu'un type pour connecter une bouteille de gaz.

Sur le panneau avant se trouvent des interrupteurs mécaniques. Il y a une minuterie avec un signal sonore.

Avantages:

• tailles compactes;
• la présence d'un ventilateur;
• Vous pouvez utiliser une bouteille de gaz.

Inconvénients:

• Vous ne pouvez pas cuisiner à la fois sur plusieurs niveaux.

Bosch HGA23W125

Ce modèle est équipé d'une plaque de cuisson émaillée et de 4 brûleurs, dont un à puissance accrue. La grille du bureau est en fonte. Il y a un allumage électrique automatique et une protection contre les fuites de gaz. La plaque est fermée par un couvercle en verre.

Bosch HGA23W125

Dimensions en cm (H × L × P): 85 × 60 × 60. Prix ​​moyen: 38 138 roubles

Le four fonctionne en deux modes: chauffage par le bas et grand gril. Gestion: dépendante.

La présence d'un brûleur de puissance accrue vous permet d'utiliser de gros ustensiles de cuisine, en passant un minimum de temps à la cuisson.

La structure de la porte se compose de 3 verres. Le verre extérieur peut chauffer jusqu'à 40 ° C.

Le kit comprend des plaques de cuisson émaillées et en aluminium, un grill, une brochette, des buses pour connecter une bouteille de gaz.

Sur le panneau avant se trouvent des interrupteurs mécaniques. Il y a une minuterie avec un signal sonore.

Avantages:

• tiroir pour la vaisselle;
• vous pouvez utiliser une bouteille de gaz;
• classe énergétique: A.

Inconvénients:

• pas de mode de convection.

Four à micro-ondes

C'est très pratique lorsque le four est équipé non seulement d'une plaque de cuisson, mais également d'un micro-ondes, qui peut remplacer complètement celui standard. En choisissant cette option, vous pouvez économiser considérablement de l'espace dans la cuisine.

Vous pouvez utiliser les fonctions micro-ondes séparément ou les ajouter au travail pendant la cuisson. Dans ce cas, le temps de cuisson est considérablement réduit.

Les meilleurs fours électriques compacts avec fonction micro-ondes

Samsung FQ159STR

Ce modèle compact et peu coûteux convient à une petite famille. Son volume modeste vous permet de réchauffer plusieurs assiettes à la fois.

Samsung FQ159STR

Dimensions en cm (H × L × P): 46 × 59,5 × 52. Prix ​​moyen: 46 545 roubles

Le four dispose de 8 options de travail, notamment grillades, convection, décongélation et micro-ondes. Gestion: indépendante.

Le micro-ondes peut fonctionner à 7 niveaux de puissance pour chauffer divers plats et boissons. Il n'y a pas d'arrêt de protection pour ce modèle.

Le kit comprend un plateau en céramique pour le chauffage, deux plaques à pâtisserie, un insert pour griller et un gril.

La structure de la porte se compose de 2 verres.

Sur le panneau avant se trouvent des interrupteurs et des boutons encastrés. Il y a une minuterie et un affichage électronique.

Avantages:

• bonne fonctionnalité;
• protection des enfants;
• guides télescopiques;
• classe énergétique: A.

Inconvénients:

• pas de ventilateur;
• Il n'y a pas d'arrêt de protection du micro-ondes.

Siemens CN678G4S1

Le modèle le plus intéressant et le plus cher de cette gamme de fours de 2018. Le poêle multifonction en acier inoxydable de Siemens est une véritable aubaine pour toute femme au foyer. Il a tout ce dont vous avez besoin pour faciliter et accélérer le processus de cuisson.

Siemens CN678G4S1

Dimensions en cm (H × L × P): 45,5 × 59,5 × 54,8. Prix ​​moyen: 127 990 roubles

Le four dispose de 15 options de travail, y compris les grands et les petits grils, le vario grill, la pizza, la température, le chauffage à la vapeur et le levage de la pâte. Micro-onde Gestion: indépendante.

Les micro-ondes peuvent fonctionner à 5 niveaux de puissance différents.

La présence d'un chauffage par ventilation à 4 niveaux vous permet de cuisiner immédiatement sur 4 niveaux. Le grill Vario assure une excellente cuisson.

L'ensemble comprend une sonde thermique multipoint, des plaques de cuisson émaillées et universelles, un grill.

La structure de la porte se compose de 3 fenêtres amovibles. La température du verre extérieur peut atteindre 30 ° C.

Le panneau avant est équipé de commutateurs rotatifs, de boutons et d'un écran tactile. Il y a une minuterie.

Avantages:

• Multifonctionnalité;
• purification pyrolytique;
• arrêt de la protection contre les micro-ondes;
• indication de la chaleur résiduelle;
• sonde incluse;
• protection des enfants;
• il y a un ventilateur;
• classe énergétique: A.

Inconvénients:

• Trop cher.