Pour répondre à la question, qu'est-ce que c'est - méthode pyrolytique nettoyage du four, vous devez comprendre ce qui se trouve au cœur de ce processus.
La pyrolyse est un processus de décomposition de composés organiques et inorganiques sous l'influence d'une température élevée. Dans la mesure du possible, le traitement pyrolytique vous permet d'éliminer rapidement et facilement la graisse et les autres types de contaminants de toute la surface intérieure du four.
Nettoyage pyrolytique du four - le principe de fonctionnement
Le principe de fonctionnement du nettoyage pyrolytique du four est de créer des conditions à l'intérieur avec une température élevée, dont la valeur atteint 500 degrés. Dans le même temps, toutes les graisses et autres impuretés situées sur les parois du four et du verre brûlent et se transforment en suie, qui est ensuite éliminée avec un chiffon doux ou une éponge imbibée d'eau. Avec un traitement rapide de cette manière, aucun détergent supplémentaire ne sera nécessaire, ce qui signifie que son utilisation n'affectera pas négativement le bien-être et la santé humaine.
Lors de la combustion de composés organiques et inorganiques, une quantité suffisamment importante d'odeurs désagréables est libérée. Pour cette raison, la conception d'un tel four comprend un filtre catalytique spécial qui absorbe cette odeur en elle-même. Ce filtre ne nécessite pas de remplacement ou de lavage supplémentaire, car c'est 1 fois sur 100 heures d'utilisation du four qu'il est autonettoyant par la méthode de calcination.
Règles d'utilisation de la pyrolyse
Le nettoyage pyrolytique de la surface intérieure du four implique uniquement l'élimination de la saleté des parois et du verre. Par conséquent, avant de procéder à un tel traitement, toutes les grilles et autres appareils conçus pour une utilisation plus pratique du four doivent être retirés. Après cela, sans ajouter de détergents ou d'autres types de produits, le four est nettoyé, transformant toutes les impuretés en suie.
Pendant le processus et après la fin du programme, la porte du four ne peut pas être ouverte avant température du four ne descendra pas à 200-250 degrés. Cette fonction offre une protection fiable contre une personne souffrant de brûlures graves qui auraient pu se produire lorsque la porte a été ouverte au mauvais moment.
Une fois le four refroidi, il est nécessaire d'essuyer toute la surface intérieure avec une éponge ou un chiffon trempé dans de l'eau ordinaire. Cela est nécessaire pour éliminer la suie de la surface. Après le traitement, vous pouvez charger tous les grilles, plateaux et autres éléments à l'intérieur du four. Ces derniers sont nettoyés manuellement ou au lave-vaisselle.
Pour que pendant le traitement pyrolytique, la forte odeur désagréable émise ne soit pas perceptible (bien que le filtre catalytique gère automatiquement sa fonction), il est préférable d'allumer la hotte à pleine puissance. Vous pouvez également réduire considérablement les odeurs en nettoyant le four plus fréquemment de cette manière.Moins la saleté brûlera pendant le nettoyage pyrolytique, moins les odeurs désagréables seront.
Caractéristiques du nettoyage pyrolytique
Le nettoyage pyrolytique n'est disponible que dans les fours électriques; il n'est pas possible d'atteindre la température souhaitée dans une armoire à gaz.
De tels modèles de four coûteront beaucoup plus cher que ceux dans lesquels le nettoyage peut être effectué par d'autres moyens plus simples. En effet, lorsque l'intérieur du four atteint une température aussi élevée sans isolation supplémentaire, la surface intérieure et tous les éléments externes, ainsi que les meubles situés à proximité, seraient simplement déformés. Par conséquent, dans de tels fours, tous les éléments métalliques sont en acier particulièrement résistant et ont une couche protectrice spéciale d'émail résistant à la chaleur, et plusieurs verres trempés sont insérés dans la porte.
Une autre caractéristique de conception de tous les fours dotés d'une fonction de nettoyage pyrolytique peut être appelée la présence d'un mécanisme tangentiel. Il s'agit d'un ventilateur de refroidissement qui fournit de l'air froid de bas en haut à travers les conduits d'alimentation de la porte pour réduire sa température en déplaçant l'air chaud à travers le conduit situé au-dessus. Son travail est également nécessaire pour éviter la surchauffe des meubles.
Le processus de traitement pyrolytique ne commencera qu'après son inclusion avec un bouton spécial et se terminera en 1,5 à 2,5 heures. Ce paramètre dépend du degré de contamination et des caractéristiques techniques du four. La plupart du temps lors de l'utilisation de la pyrolyse est consacrée au chauffage et au refroidissement ultérieur de l'appareil.
Avantages et inconvénients de l'utilisation du nettoyage pyrolytique
La méthode de nettoyage pyrolytique est de loin l'une des plus efficaces de celles utilisées pour les fours. Et cela s'explique non seulement par la qualité du nettoyage, mais aussi:
- absence de besoin d'utiliser des détergents et nettoyants supplémentaires;
- traitement simultané de toute la surface intérieure du four, y compris tous les endroits difficiles d'accès;
- l'absence de nécessité de remplacer les consommables, à savoir un filtre catalytique, qui est autonettoyant 1 fois pour 100 heures d'utilisation du four.
Les principaux inconvénients de cette méthode de traitement comprennent:
- la nécessité d'un nettoyage manuel de la suie. Mais cet inconvénient est inhérent à toutes les méthodes de nettoyage et ne peut être évité;
- la nécessité d'un nettoyage manuel des plateaux et des supports;
- une consommation d'énergie importante, qui est de 4 à 7 kW / h avec une seule application;
- la libération d'odeurs désagréables, ce qui nécessite l'utilisation simultanée de hottes réglées à pleine puissance.
De plus, les inconvénients de la fonction de traitement pyrolytique incluent le coût important des modèles, ainsi que la gamme limitée de modèles en raison du fait qu'elle ne peut être trouvée que dans les fours électriques.
Ainsi, le nettoyage pyrolytique est l'un des moyens les plus efficaces de garder le four électrique propre. La procédure est très facile à utiliser et ne nécessite pas l'utilisation de détergents ou de nettoyants supplémentaires, comme d'autres méthodes de nettoyage, mais elle augmente considérablement le coût des appareils.
Certains modèles d'appareils prenant en charge cette fonction peuvent utiliser cette méthode de nettoyage à des températures plus basses si les contaminants ne sont pas importants. Cela permettra non seulement d'économiser du mobilier et des équipements contre un chauffage excessif, mais aussi d'économiser de l'énergie. De tels appareils peuvent certainement être trouvés dans l'assortiment des fabricants Siemens et Bosch.