Dans cet article, nous parlerons du modèle de friteuse à choisir dans la maison. La cote des modèles les plus populaires vous indiquera le meilleur choix en termes de rapport qualité-prix.
Comment choisir la meilleure friteuse à graisse profonde pour votre maison?
Le choix de la friteuse est une étape responsable et sérieuse pour ceux qui souhaitent une coopération à long terme et agréable avec l'appareil. La meilleure friteuse à graisse profonde est celle qui s'adaptera aux perceptions et aux besoins d'un utilisateur particulier.
Les différences dans les friteuses domestiques ne sont pas fondamentales, car elles ont une tâche commune - faire frire les aliments (légumes, viande, volaille, poisson, produits de pâte et tout le reste, ce qui suffit à l'imagination). Cependant, plusieurs points clés sont directement liés à la recherche et à la sélection de la friteuse très idéale.
1. Volume du bol. Cela dépend de la quantité d'huile et de produits pénétrant dans l'appareil. La capacité est de 500 millilitres à 5 litres. Les modèles avec le plus petit bol (500-700 ml) sont parfaits pour une petite famille de deux personnes. Dans une telle friteuse à graisse profonde, vous ne pouvez cuire qu'une portion à la fois. Pour une famille de trois à quatre personnes, l'appareil avec un bol de 1,7-2 litres sera optimal. Sur le marché, vous pouvez trouver des modèles avec deux bols. Ils peuvent simultanément cuisiner deux plats. Un détail important - une bonne friteuse a un récipient antiadhésif ou émaillé.
2. Nettoyage des filtres. Ils aident à éviter la fumée et l'odeur d'huile au moment de la préparation. Les filtres sont amovibles et fixes. Les filtres amovibles font face à leur tâche d'un ordre de grandeur supérieur à ceux fixes. Un filtre amovible est un système de cartouches multicouches. Après avoir rempli sa ressource, un tel filtre est remplacé par un nouveau. Les filtres fixes "vivent" autant que la friteuse elle-même. Périodiquement, ils doivent être lavés et mis en place après séchage. De tels filtres ne nécessitent pas de dépenses supplémentaires, mais leur efficacité est inférieure à celle des filtres amovibles. En plus des filtres anti-odeurs, l'appareil peut avoir un filtre à huile. Il nettoie l'huile des morceaux de nourriture et les restes de chapelure, ce qui la rend appropriée pour une cuisson ultérieure.
3. La puissance de l'appareil. La vitesse de chauffage de l'huile et de cuisson en dépend. La puissance de l'appareil est de 800 à 2300 watts. En règle générale, plus l'huile est placée dans le bol, plus la friteuse est puissante. Pour un usage domestique, vous pouvez recommander des modèles d'une capacité de 1400-1800 watts.
4. Type de contrôle arrive mécanique ou électronique. Les modèles à commande électronique sont équipés d'un écran contenant toutes les informations nécessaires.
5. Panier de travail à partir d'une maille métallique. Le maillage doit être en fil de chrome de haute qualité! La poignée du treillis est en matériau thermiquement isolant, ce qui évite les risques de brûlures. Le volume du panier est déclaré sur la boîte de la friteuse.
6. Le système est à fond froid. Entre le bas de l'appareil et l'élément chauffant, une température légèrement inférieure est maintenue afin que les aliments ne brûlent pas.
7. Réglage de la température fixés dans des modèles moins chers de friteuses, dans des modèles plus chers - lisses.
8. Fonction de mise hors tension automatique déconnectez l'appareil après l'heure prévue, accompagnant cette étape d'un signal.
9. Couvercle et bol amovibles vous permettent de garder la friteuse propre sans trop de tracas: les pièces amovibles peuvent être lavées sans problème au lave-vaisselle.
10. Existence d'une fenêtre de visualisation vous permet de surveiller la friture des aliments.
11. Protection contre la surchauffe permettra à l'appareil de fonctionner plus longtemps.
12. Système de vidange d'huile très pratique lors du changement d'huile, mais rend l'appareil plus cher.
Lors du choix d'un modèle de friteuse, il est préférable de se pencher vers l'appareil avec une surface plane, avec un minimum de boutons, d'auges et de saillies, car il est plus facile de prendre soin de lui.
Évaluation des meilleures friteuses 2017-2018
Alors, quel modèle de friteuse est préférable de choisir pour la maison? Certains des modèles les plus populaires figurent dans le top 10 des friteuses. Il ne reste plus qu'à choisir la bonne.
1 | Polaris PDF 0901 | 1 790 roubles |
2 | VITEK VT-1537 | 2 879 roubles |
3 | Bomann FFR 1290 CB | 1 749 roubles |
4 | Snack Tefal FF 1024 minutes | 3500 roubles |
5 | Delonghi F 26237 | 9 500 roubles |
6 | Clatronic FR 3649 | 3 999 roubles |
7 | Tefal FF2200 Minifryer | 3 750 roubles |
8 | Sinbo SDF-3827 | 2 290 roubles |
9 | Steba DF 90 | 2 690 roubles |
10 | GFgril GFF-05 | 2 990 roubles |
1. Polaris PDF 0901 - occupe à juste titre une position de leader dans le classement des friteuses les plus appréciées par les avis des utilisateurs. L'appareil se distingue par le rapport optimal du paramètre prix-qualité. Compact La puissance est de 840 watts, mais grâce à un petit bol d'un volume de 700 ml elle chauffe rapidement l'huile. L'appareil pèse un peu plus d'un kilogramme. Régulation manuelle, il y a un indicateur LED de travail. La température de chauffage est de 80 à 190 degrés. Il existe un filtre qui capture les arômes de la friture. L'étui est ergonomique, le design minimaliste vous permet de prendre facilement soin de l'appareil. Le plastique de haute qualité est résistant à la chaleur, empêchant les brûlures. Le couvercle et le bol sont amovibles et vont au lave-vaisselle. Un récipient antiadhésif empêchera les aliments de coller.
Avantages:
- prix abordable;
- petite taille;
- consommation d'huile économique;
- la présence d'un filtre, d'une fenêtre de visualisation, de pièces amovibles.
Inconvénients:
- non détecté.
2. VITEK VT-1537 Instrument économique 2000 W à commande mécanique. Le bol spacieux est conçu pour un kilogramme de tranches de pomme de terre. La plage de chauffage est de 130 à 190 degrés. La quantité d'huile requise est de 2500 ml. Le récipient antiadhésif est parfaitement lavé au lave-vaisselle, la fenêtre du couvercle amovible de l'appareil vous permet d'observer le processus. Couvercle d'un bol avec un bloc d'enfants. L'unité est équipée d'une minuterie intégrée et de filtres. Une poignée pratique protège l'utilisateur contre les brûlures. Le boîtier en plastique ne chauffe pas pendant l'utilisation.
Avantages:
- bon volume;
- la présence d'une minuterie, de verrous pour enfants, de filtres;
- parties amovibles de l'appareil;
- boîtier résistant à la chaleur.
Inconvénients:
- consommation élevée d'huile.
3. Bomann FFR-1290-CB - le modèle le moins cher pour une petite cuisine complète les trois premiers du TOP-10. La puissance de l'appareil est de 840 watts. Il y a 6 fourchettes à fondue dans le kit. Contrôle manuel, il y a un voyant de chauffage et un filtre intégré. Le volume du récipient avec revêtement antiadhésif est de 1000 ml. Une instruction intuitive est dessinée sur un boîtier en plastique résistant à la chaleur.
Avantages:
- prix budget;
- tailles compactes;
- utilisation économique du pétrole;
- la présence de fondue;
- la nourriture est obtenue avec une excellente croûte.
Inconvénients:
- manque de puissance;
- bol fixe.
4. Tefal-FF-1024 MINUTE SNack friteuse électrique compacte dans un boîtier en acier, qui est assez facile à entretenir. Un récipient antiadhésif contient 1 litre de matières grasses profondes et 450 grammes de pomme de terre crue. Le cordon amovible peut être remplacé par un plus long. Un filtre amovible capte les odeurs. La puissance de l'appareil est de 840 watts. Le contrôle est mécanique, la friteuse est équipée d'un indicateur de fonctionnement. La fenêtre vous permet de surveiller le processus.
Avantages:
- boîtier en acier;
- consommation d'huile économique;
- cordon amovible;
- taille compacte.
Inconvénients:
- absence de minuterie;
- bol fixe.
5. Delonghi-F-26237 - Une impressionnante friteuse électrique de 1800 Watt. La minuterie amovible est facile à retirer, à mettre dans votre poche et à vaquer à vos occupations sans craindre de manquer un signal de l'appareil. Un bol amovible contient 2300 ml de matières grasses profondes et un kilogramme de tranches de pomme de terre. Le modèle a une commande manuelle, il y a un voyant de chauffage. Les filtres de capture amovibles peuvent être modifiés au fur et à mesure de leur développement. Le système Total Clean vous permet de démonter presque complètement l'appareil et de le laver au lave-vaisselle.
Avantages:
- un grand bon volume du bol;
- minuterie amovible;
- le boîtier résistant à la chaleur a un compartiment pour un cordon;
- la présence d'une fenêtre de visualisation;
- processus de cuisson rapide.
Inconvénients:
- taille assez grande.
6. Clatronic-FR-3649 - Un modèle économique d'un boîtier en acier d'une capacité de 1600 watts. Le bol amovible avec revêtement antiadhésif est conçu pour la quantité d'huile dans un volume de 2500 ml. Le couvercle amovible a une fenêtre de visualisation. Contrôle manuel de l'appareil, il y a un indicateur de l'appareil. L'appareil est équipé de pieds antidérapants et d'une protection pour enfants. Le thermostat de la friteuse est continu, 130-190 degrés.
Les avantages:
- boîtier en acier;
- grand volume du bol;
- filtre stationnaire;
- pièces amovibles;
- sécurité enfant;
- poignées isolées thermiquement.
Inconvénients:
- il n'est pas pratique de vidanger l'huile.
7. Tefal-FF2200 MINIFRYER – modèle compact d'une puissance de 1000 watts. 1000 ml de matières grasses profondes et jusqu'à 600 g de tranches seront inclus dans un récipient avec placage antiadhésif. L'appareil est équipé d'un filtre fixe qui retient les odeurs. Le boîtier est assemblé en plastique et en métal. Commande mécanique. Le couvercle est équipé d'une fenêtre.
Avantages:
- aspect attrayant;
- housse amovible, pieds antidérapants;
- consommation d'huile économique.
Inconvénients:
- capacité non amovible;
- corps facilement sale.
8. Sinbo—SDF-3827 appareil dans un boîtier métallique d'une capacité de 2200 watts. La capacité est très grande - 3 litres. Les aliments sont cuits rapidement et efficacement. Contrôle mécanique, la température la plus élevée de 190 degrés, il y a un voyant de travail. Le couvercle et le récipient sont amovibles. Le boîtier est isolé thermiquement.
Avantages:
- boîtier en métal;
- grande capacité;
- haute puissance
- pièces amovibles;
- jambes antidérapantes;
- interface intuitive.
Inconvénients:
- non détecté.
9. Steba—Df-90 – friteuse compacte dans un boîtier en acier de 840 watts. Le bol fixe est conçu pour 900 ml d'huile. Le modèle est bon non seulement pour la friture de frites, mais aussi pour la cuisson de la fondue, dans le kit il y a 6 fourchettes et un porte-anneau. Contrôle manuel de l'appareil, il y a un voyant de travail. La température la plus élevée est de 190 degrés. Le couvercle est équipé d'un filtre fixe.
Avantages:
- petite taille;
- boîtier en acier;
- vous pouvez faire de la fondue;
- prix budget.
Inconvénients:
- la tasse n'est pas amovible;
- pas de fenêtre de visualisation.
10. GFgril—Gff-05 complète la liste des meilleures friteuses électriques. Un petit appareil d'une capacité de 1800 watts contient 2500 ml d'huile. La poignée d'un bol se développe pour un rangement plus pratique. Commande manuelle, il y a un voyant de chauffage. Le corps de l'appareil est en plastique résistant à la chaleur. Le couvercle a une grande fenêtre de visualisation et un filtre. La température la plus élevée est de 190 degrés. Un récipient avec un revêtement antiadhésif ne permettra pas aux aliments de brûler.
Avantages:
- aspect élégant et compact;
- poignée pliante;
- couvercle amovible;
- prix budget.
Inconvénients:
- le bol n'est pas amovible.
Récemment, les friteuses à air gagnent en popularité. Les deux modèles les plus populaires sont actuellement sur le marché: Philips HD9220 (14 000 roubles) et Tefal FZ 7000 (19 000 roubles).
Cet appareil de cuisine préparera 1 kg de tranches de pomme de terre en utilisant une cuillère à soupe d'huile. La torréfaction des aliments dans une friteuse à air se fait sur le principe de la circulation de l'air chaud. Le seul inconvénient des friteuses à air est leur prix élevé.