Le mélangeur est l'un des appareils électroménagers les plus pratiques pour mélanger les ingrédients à grande vitesse. L'appareil moderne se caractérise par une résistance accrue au stress et des fonctions avancées. Si, pour une raison quelconque, il ne s'allume pas, que le fouet ne tourne pas ou que les vitesses ne changent pas, il est nécessaire de démonter l'appareil et de déterminer la cause de la panne.
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Batteur à main
Types de mélangeurs
Il existe 2 types de mélangeurs: stationnaires et submersibles. Les modèles fixes sont des systèmes de cuisine automatisés qui effectuent des travaux dans un bol spécial installé sous les fouets. Les coups se font sans contrôle manuel d'une personne. Il suffit de définir les paramètres et d'activer le mode nécessaire.
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Mélangeur fixe professionnel
Les modèles submersibles sont des appareils autonomes avec des buses amovibles qui peuvent être utilisés pour mélanger et fouetter les ingrédients dans n'importe quel plat. La compacité les rend pratiques pour le fonctionnement. Dans le même temps, les modèles submersibles doivent être gardés en permanence en permanence afin de contrôler la qualité du mélange.
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Mélangeur submersible autonome
Caractéristiques de conception d'un mélangeur stationnaire
Les modèles stationnaires sont plus compliqués en termes de paramètres techniques que ceux submersibles. Mais vous pouvez démonter et réparer tout type d'appareil. La conception du modèle de bureau comprend les éléments suivants:
- Roue dentée sur l'arbre de transmission.
- Ceinture.
- Pignon d'entraînement de roue dentée.
- Mécanisme d'engrenage.
- Fouet amovible.
- Boutons de verrouillage de la console.
- Boutons de désactivation de mode.
- Commutateur de mode.
Les stationnaires sont équipés d'un moteur d'une puissance de 700 watts. Leur activation est réalisée par une poignée équipée d'un interrupteur de vitesse. Il démarre l'arbre du moteur, qui est équipé d'un mécanisme à engrenages tournant dans le sens opposé et d'un système de ventilation qui contrôle la surchauffe. Les engrenages sont responsables de la rotation des corolles, qui sont insérées sous eux. À l'intérieur se trouve une boîte de vitesses qui fait tourner les batteurs. Au-dessus, il y a une ceinture qui fait tourner la roue. La buse est fixée sur le dessus du moteur. Tous les systèmes et structures internes sont endommagés.Par conséquent, pour clarifier les causes de défaillance, il est nécessaire de démonter à la fois la buse du mélangeur et le corps lui-même, puis d'évaluer les dommages probables.
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Structure de mélangeur stationnaire
Dispositif mélangeur submersible
Réparation de petits appareils électroménagers, beaucoup préfèrent effectuer eux-mêmes. La conception interne du mélangeur submersible est assez simple, mais il y a quelques nuances et astuces que vous devez connaître pour faire le travail correctement. Le dispositif se compose de plusieurs structures interconnectées:
- Moteur.
- Mécanisme de changement de vitesse.
- Gear.
- Buses à fouet amovibles.
- Le ventilateur.
- Trous de ventilation.
- Les sangles du cordon.
Tous ces éléments structurels sont interconnectés et la défaillance d'une partie peut entraîner la désactivation complète de l'appareil. Le mélangeur peut être réparé à la maison, surtout, démontez soigneusement le boîtier sans endommager les attaches.
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Dispositif mélangeur à main
Comment démonter un mélangeur
La raison la plus courante du démontage de l'appareil est que le mélangeur ne s'allume pas. Les mélangeurs modernes ont un boîtier moulé sous pression. Cela vous permet de masquer les attaches. Le plus souvent, ils se trouvent au fond de l'évidement dans le logement.
Parfois, ils sont recouverts de bouchons en plastique et pour les retirer, vous devez soulever doucement les doublures. De plus, les attaches peuvent être cachées sous les pattes coulissantes ou les étiquettes autocollantes. Il est nécessaire d'examiner attentivement la surface pour la présence de creux. De cette façon, accédez au support du mélangeur, puis démontez-les.
Des vis ou des vis sont généralement utilisées pour relier les éléments. Parfois, des verrous en plastique sont utilisés, qui doivent être manipulés très soigneusement. Une fois le boîtier ouvert, vous devez prendre une photo du contenu afin qu'après la réparation, remettez tout à sa place, sinon l'appareil ne s'allumera tout simplement pas et toutes les manipulations effectuées seront vaines.
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La conception interne du mélangeur
Vous pouvez réparer vous-même n'importe quel modèle de mélangeurs Philips (Philips), Bosch (Bosch), Kenwood (Kenwood) et d'autres fabricants. Si après ouverture, la panne n'est pas trouvée ou s'il est impossible de les réparer manuellement, contactez le centre de service pour la réparation des petits appareils électroménagers.
Échecs courants et leur élimination
Les mélangeurs sont caractérisés par des défaillances associées à l'électronique et à la conception interne de l'appareil. Le problème le plus courant est le manque de contact, l'endommagement du cordon d'alimentation, l'endommagement de la boîte de vitesses ou des pièces du moteur. Considérez les cas de réparation les plus courants et les instructions pour les réparer:
- Toutes les vitesses ne fonctionnent pas - problèmes avec le commutateur. Si le commutateur est autonome, il ne sera possible de le réparer que dans le centre de service. S'il est mécanique, vous pouvez évaluer visuellement de manière indépendante la santé des contacts. Il est nécessaire de vérifier la position des fils, de nettoyer les contacts de la poussière et de la saleté. Le fil soufflé doit être remplacé ou le contact restauré.
- Bruit pendant le fonctionnement - lubrifier la boîte de vitesses. Vous devez démonter le boîtier et inspecter l'engrenage en plastique. Elle a démonté en dévissant les vis. Si, lors de l'ouverture, il s'avère que la graisse blanche s'est déplacée, vous devez l'ajuster soigneusement avec un tournevis le long des roulements de la boîte de vitesses. Lorsqu'il n'y a aucun lubrifiant, vous devez l'acheter et le remplacer. Si la cause n'est pas éliminée, le bruit peut être dû à l'usure des roulements du moteur.
- Pas d'alimentation - vérifiez la boîte de vitesses, ainsi que l'état du fusible, la fiche est correctement connectée au réseau et il n'y a pas de rupture du cordon. S'il n'y a pas de contact, remplacez-le. Vérifiez le bon fonctionnement de la boîte de vitesses. Si l'engrenage ne tourne pas, il est plus facile de remplacer la boîte de vitesses par une nouvelle.
- Vibration pendant le fonctionnement - courroie du moteur endommagée. Si la courroie d'entraînement est tendue ou si les dents sont endommagées, cela peut créer un bruit excessif de la rotation du moteur électrique. Dans ce cas, la boîte de vitesses sera statique et les corolles n'arrêteront pas de tourner. Il est nécessaire de retirer le couvercle et de vérifier la tension de la courroie, en la déplaçant sur le plus grand engrenage, pour évaluer l'état extérieur et l'absence de dommages visibles. Remplacer la courroie si nécessaire et graisser les pièces.
- Le fouet ne tourne pas - le mécanisme planétaire est endommagé. Si pendant le fonctionnement, le fouet ne tourne pas, et lorsqu'il est allumé, un son inhabituel apparaît, vérifiez l'engrenage planétaire, la rotation des engrenages et l'intégrité de la courroie du moteur électrique.
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Mélangeur à fouet
Si vous ne pouvez pas installer et réparer le dysfonctionnement vous-même, contactez un centre de service pour réparer les petits appareils électroménagers. Certains problèmes ne sont pas réparables et moins chers pour acheter un nouveau modèle de meilleure qualité. Au fil du temps, l'équipement devient défectueux, surtout après un certain nombre de cycles.