Vous avez décidé d'acheter un four à micro-ondes, mais vous ne savez toujours pas quel modèle choisir, avec ou sans fonction grill. L'hôtesse a-t-elle besoin d'un grill micro-ondes? Certains estiment que cette fonction est extrêmement nécessaire, tandis que d'autres soutiennent qu'elle ne présente aucun avantage. Ce problème a été discuté depuis que cette fonctionnalité est apparue pour la première fois dans les fours à micro-ondes, et n'a toujours pas trouvé de réponse exacte et définitive. Après tout, dans premier micro-ondes une telle fonction était complètement absente. Probablement, vous devez d'abord comprendre ce qu'est cette fonction, pourquoi elle est nécessaire et comment utiliser le gril au micro-ondes. C'est le but de cette revue.
Que se passe-t-il au micro-ondes
Pourquoi une telle fonction est présente dans certains modèles de fours à micro-ondes, beaucoup le savent. Mais tout le monde ne sait pas ce qu'est un gril. Pendant ce temps, entre eux, il existe des différences parfois importantes et, lors de l'acquisition d'un tel appareil, vous devez en être informé.
Élément chauffant micro-ondes
Cette option est peut-être la plus courante. Il est généralement situé en haut de l'appareil. Mais dans de nombreux modèles, en particulier les modèles modernes, il est de nature mobile. Ce type de four à micro-ondes présente certains avantages. Tout d'abord, c'est la facilité d'entretien. La surface de travail est facile à nettoyer et les actions qui y sont associées ne causent pas beaucoup de difficultés.
Grill à quartz
Le principal avantage des fours à micro-ondes avec grille en quartz est qu'ils consomment beaucoup moins d'énergie. De plus, leur emplacement ne réduit pas le volume de la chambre de travail. C'est sans aucun doute un gros avantage. La cuisson dans de tels modèles prend beaucoup plus de temps, mais ils sont beaucoup mieux cuits. Si quelqu'un décide d'acheter un tel four, il doit savoir que l'hôtesse ne pourra pas laver le grill lui-même, car il a un endroit caché. Mais cela n'affecte pas l'efficacité du travail, car tout ce qui tombe dessus s'éteint tout simplement sur une période de temps.
Grill en céramique
Très probablement, il ne doit pas être considéré comme l'élément principal, mais comme un élément supplémentaire du four à micro-ondes. Grâce à sa présence, les éléments chauffants améliorent leur travail. Les produits cuits dans ce four sont obtenus de nature plus juteuse et brun doré. Un inconvénient important est que ces modèles consomment beaucoup d'énergie électrique. De plus, ils nécessitent un espace de cuisine beaucoup plus important.
Quel que soit le gril, il ne peut pas fonctionner sans être installé à l'intérieur du ventilateur. Il sert à mélanger l'air chaud chauffé par un élément chauffant et une lampe, et cela, à son tour, est nécessaire pour une meilleure cuisson. Vous devez comprendre que les modèles avec grill coûtent beaucoup plus cher que sans eux. Par conséquent, une certaine empreinte sur le choix lors de l'achat d'un micro-ondes impose un aspect financier.
Attribution de fonction. Conseils d'experts
Beaucoup n'envisagent pas d'acheter un four à micro-ondes avec grill. L'acquisition se produit parfois par pur hasard.Par exemple, j'ai vraiment aimé un certain modèle avec une puissance élevée, et il a cette fonction. Ou il peut y avoir une autre option. L'acquisition est réalisée dans le cadre d'une promotion spécifique. Le prix d'un modèle particulier est réduit, ce qui, bien sûr, est attrayant pour l'acheteur.
Sans réfléchir, sans se demander, un four à micro-ondes avec un grill apparaît dans la cuisine de l'hôtesse. Naturellement, elle commence à réfléchir à la façon dont cette fonction pourrait lui être utile. Et il y a vraiment beaucoup d'avantages:
- Un tel four est très pratique pour cuisiner des plats de viande. Tout plat de viande qu'il contient se révèle si délicieux que dans un four conventionnel, vous ne cuisinerez peut-être jamais.
- Le plat de légumes sera cuit au micro-ondes pour que vous vous léchez les doigts.
- À l'aide de micro-ondes, toute cuisson est parfaitement préparée. Il s'avère magnifique, savoureux et deviendra la fierté de toute femme au foyer.
- Un avantage essentiel est que le temps de cuisson de tous les plats est considérablement réduit. Dans les conditions modernes, il y a toujours un manque de temps catastrophique et ses économies seraient une bonne aide pour toute femme au foyer.
- Un grill électrique deviendra une chose indispensable pour ceux qui préconisent une alimentation saine. De nombreuses études montrent de manière convaincante que les aliments cuits au micro-ondes stockent beaucoup plus de vitamines que ceux cuits de manière habituelle.
Bien sûr, ceux qui viennent d'acheter cet appareil peuvent ne pas être en mesure de produire une cuisson de haute qualité de l'un ou l'autre plat. Mais surtout à cette occasion, vous n'avez pas besoin d'ombre. Le temps viendra et tout ira bien. Il faut un certain temps pour s'y habituer, comme pour tout autre appareil de cuisine. Ensuite, la cuisson aura lieu sur la machine. Cela se produit avec toute innovation.
Pour que tout se passe bien, vous devez écouter les conseils d'experts. Tout d'abord, vous devez installer correctement l'appareil. Il est nécessaire de déterminer l'endroit dans la cuisine, où il sera le plus pratique d'utiliser le four. Il se branche ensuite sur la prise et est prêt à fonctionner. Quelques conseils d'experts:
- La cuisson dans cet appareil implique l'utilisation de plats spéciaux.
- De grandes quantités de nourriture doivent être évitées.
- Lors de l'utilisation du gril, il est nécessaire d'utiliser un support spécial en forme de gril. Cela assurera une cuisson uniforme.
- Si quelqu'un veut qu'une croûte se forme pendant la cuisson, vous avez besoin d'une combinaison de grill et de convection.
- Avant la cuisson, la chambre doit être bien réchauffée.
Le four à micro-ondes fonctionnera mieux si le mode convection est utilisé. Avant de commencer à utiliser un four particulier, vous devez étudier attentivement les instructions. Cela permettra d'éviter les erreurs et d'assurer un fonctionnement plus long de l'appareil. Dans le manuel d'instructions, toutes les subtilités qui sont absolument nécessaires pour prêter attention sont exposées de manière suffisamment détaillée.
Conseils de sélection
De nombreux fabricants proposent des appareils similaires dans une gamme assez large. Parfois, l'hôtesse est vraiment confrontée au problème du choix. Il est nécessaire de trouver la meilleure option dans laquelle le fonctionnement de l'appareil sera sans problème, et le prix est tout à fait comparable au budget. Quelques conseils:
- Marque Tout le monde est tombé une fois sur divers appareils d'un fabricant particulier. Si Panasonic est impressionné, achetez un poêle auprès de ce fabricant. Personne n'interdira l'acquisition de Samsung, si pour une raison quelconque l'âme est plus avec lui.
- Il est nécessaire de déterminer le prix. Lors de l'achat, vous devez vous fixer de telles fourchettes de prix, au-delà desquelles vous ne devez pas aller.
- L'hôtesse doit clairement savoir si elle a besoin d'un appareil avec fonction de convection. Bien sûr, ce n'est pas mal quand il est disponible, car la gamme de plats préparés s'élargira considérablement.Mais en même temps, vous devez comprendre qu'un tel appareil de cuisine coûtera beaucoup plus cher. De plus, il a de grandes dimensions et le choix doit être fait en fonction de la taille de la cuisine où se trouvera l'appareil.
Aperçu des meilleurs modèles de grillades
Différents modèles d'appareils présentent certaines différences. Les poêles suivants de fabricants renommés sont les plus populaires parmi les femmes au foyer.
Samsung MC28H5013AK
Dans ce four, vous pouvez faire cuire des fromages et différents yaourts.
Avantages clés:
- les modèles similaires ont un design moderne;
- le coût est relativement faible;
- facilité d'entretien, un tel four est très facile à nettoyer, ce qui est obtenu grâce au revêtement biocéramique;
- Vous pouvez cuisiner en utilisant 24 programmes;
- fournit la vitesse et l'uniformité du chauffage des aliments;
- la présence d'un plateau en verre assure des mouvements fluides.
Cependant, il y a aussi des points négatifs. Les boutons de fonction n'ont pas de rétro-éclairage. Si l'hôtesse a une mauvaise vue, cela entraîne certains inconvénients lors de son utilisation.
Midea AW925EHU
En utilisant ce four, l'hôtesse peut faire cuire des fruits secs.
Les points positifs se résument aux positions suivantes:
- le modèle a une fonction intégrée avec laquelle l'autonettoyage se produit;
- la cuisson s'effectue à l'aide de 10 programmes;
- Le four a un grand volume et un élément chauffant puissant.
Le principal inconvénient est que sans lire les instructions, il est assez difficile de comprendre le contrôle de l'appareil. Ceux qui utilisent ce modèle doivent comprendre clairement toutes les fonctions fournies.
Panasonic NN-CD565BZPE
Ce modèle vous permet de chauffer parfaitement de petites portions. Ceci est réalisé grâce à la commande de l'onduleur.
Les avantages comprennent les points suivants:
- le modèle a une assez bonne capacité;
- la conception utilise une grille en quartz;
- Vous pouvez cuisiner en utilisant 24 programmes;
- l'auto-nettoyage est fourni.
De tels fours à micro-ondes présentent un certain nombre d'inconvénients:
- Les modèles ont un coût relativement élevé.
- Si la température est incorrecte, le dessus de la pâte pendant la cuisson peut brûler
Comment utiliser le gril
L'utilisation d'un gril est une bonne solution pour préparer un grand nombre de plats appétissants. Ils ne peuvent pas brûler et ne sont pas saturés de graisse. Ceci est utile non seulement pour les enfants, mais aussi pour les adultes. Vous pouvez faire frire de la viande ou du poisson en un temps insignifiant, économisant ainsi considérablement de l'énergie. S'il faut une demi-heure pour cuire le poisson au four, l'utilisation du gril ne prendra que 10 minutes.
Quelques secrets de grillades au four à micro-ondes
Un appareil similaire remplace un grand nombre d'appareils de cuisine. Cela est particulièrement vrai si la cuisine est petite. La tâche principale est la bonne utilisation de l'appareil. À cet égard, l'hôtesse sera aidée par quelques subtilités, observant qu'elle pourra préparer un délicieux plat, qui sera certainement apprécié et loué par les invités et les ménages:
- Lorsque vous cuisinez des sandwichs chauds, des steaks et du bacon, utilisez une grande grille métallique. Il vous permettra d'obtenir de meilleurs résultats de friture.
- Lorsque vous placez plusieurs assiettes dans le four, la distance entre elles doit être d'au moins 3 cm.
- Si vous faites cuire de la viande sans assiette, placez du papier sulfurisé ou du papier d'aluminium en dessous afin que la graisse ne coule pas sur le plateau tournant.
- Les légumes sont coupés en pailles ou en petites tranches.
- L'ajout d'épices et de sel pendant la cuisson prend 2 minutes. jusqu'à prêt.
- Pour ceux qui préfèrent la formation de viande croustillante, le produit doit être soigneusement séché avec des serviettes en papier avant la cuisson.
- Ne dépassez pas le temps alloué pour la cuisson.
- Pour faire frire un gros morceau de viande, il faut le couper avec un couteau, en faisant un filet.
- Vous voulez obtenir une croûte dorée, saupoudrez un peu le produit avec de l'eau salée.
Si l'hôtesse dans le processus de cuisson prend en compte toutes ces subtilités, alors tout se passera bien avec elle, et elle ravira sa maison avec des plats délicieux.
Et encore une chose. Lors de la cuisson de plats gras, un récipient doit être placé sous la grille. Il recevra un excès de graisse.
Certaines femmes au foyer trop économes ne veulent pas utiliser le gril pour cuisiner, car son travail est associé à une grande consommation d'énergie électrique. Ils lui préfèrent un four ordinaire. Eh bien, comme on dit, une question de goût. Bien que, si vous abordez ce problème à fond, les avantages de l'utilisation du gril soient évidents. Un gain de temps considérable et les plats eux-mêmes sont plus savoureux. Mais chacun choisit ce qui lui convient le mieux.