14 meilleures machines à pain

La machine à pain est utilisée pour le pain fait maison, les pâtisseries sucrées et salées, ainsi que pour pétrir la pâte. Un principe de fonctionnement simple vous permet de maîtriser rapidement le fonctionnement de l'appareil: à l'intérieur d'un bol antiadhésif ou en céramique un mélangeur de pâte est installé avec des lames mélangeant les ingrédients en une seule masse. Une machine à pain permet de gagner beaucoup de temps lors de la préparation de la pâte, car toute la procédure se déroule sans intervention humaine.

Que rechercher lors du choix: options

Avant de découvrir quelle machine à pain est la meilleure, déterminez les principaux critères de sélection:

1. Nombre de programmes. L'ensemble minimum qui sera utile au stade initial du développement technologique est de 12 programmes. C'est la cuisson du pain noir, blanc et gris, un mélange de levure et de pâte sans levain, chauffer la pâte, cuisson rapide, baguette française, gâteau sucré.
2. Rouleaux de poids. La plupart des appareils se concentrent sur le choix de plusieurs options pour le poids d'un pain: 500 et 750 grammes. Les poêles encombrants aident à préparer un produit pesant 1 kg - cela suffit pour une famille de 4 personnes.
3. Dimensions de l'appareil. Les dimensions de l'appareil dépendent du type de seau, du poids du pain. Si la cuisine est petite, il est préférable d'acheter une machine à pain de type compact.
4. Puissance. Les modèles sont disponibles avec une puissance de 430 à 1200 watts. Le paramètre affecte la vitesse de cuisson ainsi que le type de croûte.
5. Type de bol. Le seau est un élément amovible, il est facile à laver à la main ou au lave-vaisselle. La plupart des équipements sont équipés d'un seau cylindrique, certaines machines à pain peuvent cuire un pain. Le seau est recouvert d'un matériau antiadhésif ou en céramique.
6. Matériau du corps. L'enveloppe extérieure est en plastique, en acier ou en aluminium. Les options métalliques dureront plus longtemps, bien qu'il existe des inserts en plastique dans presque tous les modèles - une poignée de transport est faite de ce matériau.
7. La présence d'une fenêtre de visualisation, d'affichage. Une fenêtre d'inspection est nécessaire pour surveiller le processus de mise en lots et de cuisson. Une option très pratique qui vous permet de comprendre si la pâte a levé et est-elle prête à cuire. L'écran affiche le programme actuellement sélectionné, le temps restant pour terminer l'opération.
8. Fonctionnalités supplémentaires. Parmi les bonus utiles, les fours sont équipés d'un support de température - de sorte que la cuisson reste chaude pendant longtemps, ainsi que le degré de brunissement de la croûte. Une autre fonctionnalité intéressante est la mémorisation des paramètres. Si l'électricité disparaît après sa reprise, le boulanger continuera à travailler dans le mode défini.
9. Distributeur Tous les appareils n'ont pas ce paramètre, mais il simplifie la préparation des rouleaux avec des additifs. À un certain stade, le distributeur s'ouvre automatiquement et son contenu sous forme de noix, graines, raisins secs, se déverse dans la pâte.
10. Fonction de démarrage différé. L'utilisateur peut définir le réglage, le four commencera à cuire le plat à l'heure spécifiée - le matin, vous pourrez déguster du pain parfumé.
11. La sécurité Les appareils sont équipés d'une protection contre une surchauffe.

Les poêles compacts sont courants dans les femmes au foyer avec une petite cuisine

Les modèles avancés sont équipés de l'option de protection contre les enfants. L'enfant ne pourra pas appuyer sur les boutons, car ils seront verrouillés.

Les meilleures machines à pain bon marché pour la maison

1

DELTA LUX DL-8008V

Coût: de 3650₽

Évaluation:5.0 / 10

Une bonne façon de commencer à vous familiariser avec la technique est d'acheter le DELTA LUX DL-8008B. L'appareil peut cuire du pain de blé, des pains de farine complète. Il y a une fonction de "confiture", ainsi que de cuisson de baguette française. Le four maintient la température après la cuisson, sait cuisiner le yaourt.

Avantages:

• taille compacte
• utilisabilité
• haute puissance
• de nombreux programmes

Inconvénients:

• lorsque vous retardez le démarrage, vous devez calculer indépendamment le temps

2

REDMOND RBM-1908

Coût: de 4300₽

Évaluation:4,5 / 10

Un autre modèle que les amateurs de pain adoreront est le REDMOND RBM-1908. Vous pouvez acheter des marchandises pour 4300 roubles. L'appareil cuit des pains de 750 grammes, équipé de 10 programmes, vous pouvez choisir la couleur de la croûte, ainsi que l'option de cuisson accélérée.

Avantages:

• taille compacte
• utilisabilité
• haute puissance
• abondance

Inconvénients:

• lorsque vous retardez le démarrage, vous devez calculer indépendamment le temps

Les meilleurs boulangers du segment moyen

1

Moulinex OW2101 Pain Dore

Coût: de 6783₽

Évaluation:4,5 / 10

Si vous avez déjà de l'expérience avec les poêles ou si vous souhaitez tester immédiatement des modèles avec des fonctionnalités avancées, le Moulinex OW2101 Pain Dore convient. Il s'agit d'un four d'une capacité de 700 watts et capable de cuire du pain pesant jusqu'à 1 kg. Dans l'ensemble des modes, toutes les fonctions nécessaires: pain blanc et gris, gâteau, baguette et même confiture. Le maintien de la température est réglé sur 1 heure.

Avantages:

• bien cuit
• petit poids du four, dimensions
• facilité de manipulation
• la possibilité d'une cuisson sans gluten

Inconvénients:

• léger bruit lors du mélange de la pâte

2

Philips HD9016

Coût: de 7292₽

Évaluation:4,5 / 10

Une autre bonne option pour le segment de prix moyen est le Philips HD9016. L'appareil est équipé d'une puissance de 550 watts, un poids de pain - jusqu'à 1000 grammes. L'utilisateur peut retarder le début de la cuisson de 13 heures. Il y a une fonction de choisir la couleur de la croûte, l'ajustement du poids, le pétrissage, la cuisson accélérée.

Avantages:

• facilité d'utilisation
• fonction yaourt
• temps de cuisson rapide
• la possibilité d'ajouter des fruits secs, des graines pendant la cuisson

Inconvénients:

• faible contour de la gradation du volume dans un seau

Meilleures machines à pain multifonction premium

1

Garlyn BR-1000

Coût: de 14900₽

Évaluation:4,5 / 10

Pour les amateurs expérimentés de pain fait maison, des modèles haut de gamme ont été développés où il y a tout ce dont vous pouvez rêver. Le Garlyn BR-1000 a une forme rectangulaire, un boîtier en métal, une puissance de 550 watts. Un pain est cuit pesant jusqu'à 1000 grammes, il existe 15 modes automatiques et une protection contre la surchauffe. Pendant le fonctionnement, l'affichage est mis en surbrillance, le mode utilisateur permet de configurer la machine à pain en fonction de ses paramètres.

Avantages:

• boîtier en métal
• travail tranquille
• mode utilisateur
• le pain est bien cuit

Inconvénients:

• la fenêtre de visualisation n'est pas éclairée, de ce fait, ce qui se passe à l'intérieur est mal visible

2

Panasonic SD-ZB2512

Coût: de 16990₽

Évaluation:5 / 10

Un autre représentant des fours haut de gamme est le Panasonic SD-ZB2512. Convient aux utilisateurs sophistiqués qui souhaitent profiter pleinement des possibilités des machines à pain. Il y a 14 programmes, une puissance de 550 watts et le poids maximum du pain sera de 1250 grammes. Le four convient aux familles nombreuses, amateurs de pain parfumé fait maison. La cuisson accélérée aidera à faire un pain en moins d'une heure.

Avantages:

• livre de recettes détaillé avec illustrations
• nettoyage facile
• boîtier en métal
• design extérieur compact et élégant

Inconvénients:

• pas de fenêtre de visualisation
• cordon d'alimentation court - 1 m

Top machines à pain pour petits pains et baguettes

Qui n'aime pas apprécier le goût et l'arôme des petits pains et des baguettes fraîchement cuits. Les meilleures machines à pain de 2020 pour la maison doivent être équipées des programmes indiqués. Après avoir malaxé et levé la pâte, il est nécessaire de la retirer et de poursuivre la cuisson au four en lui donnant la forme choisie.

1

REDMOND RBM-M1910

Coût: de 7705₽

Évaluation:4,5 / 10

REDMOND RBM-M1910 fait juste une délicieuse pâtisserie pour les petits pains et les pains. Il y a 25 programmes de cuisson, la possibilité de faire de la confiture, le maintien de la température et le mode utilisateur.

Avantages:

• aide à cuire n'importe quelle pâte
• pas de bruit au travail
• avoir un départ différé
• il y a un rétro-éclairage de l'écran

Inconvénients:

• mieux utiliser les recettes exactes du livre
• bruit fort de la fin du programme

2

Moulinex OW250132 Pain & Tresors

Coût: de 8460₽

Évaluation:4,5 / 10

Le four Moulinex OW250132 Pain & Tresors aidera également à faire des baguettes croustillantes. Il y a 20 programmes dans la fonction, le pain est cuit sous forme de pain avec un poids maximum allant jusqu'à 1000 grammes. Le kit comprend 1 mélangeur de pâte, mais cela ne rend pas l'appareil faible, car sa puissance est de 650 watts.

Avantages:

• travail tranquille
• la présence d'un distributeur pour l'ajout de composants secs
• avoir une fonction de yaourt
• cuisson manuelle

Inconvénients:

• coût élevé

Top machines à pain pour la cuisson du pain Borodino et du pain de seigle

La farine de seigle se comporte différemment lors de la cuisson, donc la présence d'un régime spécial simplifiera grandement le travail avec la pâte. Le Borodino et le pain de seigle sont préparés à partir de farine noire, en ajoutant tous les ingrédients exactement selon la recette.

1

Panasonic SD-2501WTS

Coût: de 11239₽

Évaluation:4,5 / 10

Panasonic SD-2501WTS aidera à préparer les types de pain énumérés en quelques heures. Il y a 12 programmes les plus nécessaires, une puissance de 550 W, ainsi que des pieds caoutchoutés sur le boîtier.

Avantages:

• mode de cuisson au sirop
• prépare tout type de pâte
• lot silencieux
• mélangeurs de pâte en métal

Inconvénients:

• petit cordon d'alimentation 75 cm

2

Midea BM-210BC-W

Coût: de 4450₽

Évaluation:4,5 / 10

Le Midea BM-210BC-W est le deuxième modèle le plus populaire, couvrant entièrement le besoin de faire des miches de pain de seigle. L'utilisateur peut choisir la couleur de la croûte, régler le délai de démarrage et prendre le poids du pain.

Avantages:

• compacité
• de nombreuses recettes et modes de fonctionnement
• le pain est bien cuit
• le boîtier ne chauffe pas

Inconvénients:

• Le revêtement du pétrin favorise l'adhérence des composants

Meilleurs fabricants de pain sans gluten

Les personnes qui suivent un régime ou ne tolèrent pas le gluten dans les aliments choisissent des modèles de machines à pain équipées de cette fonction. Lors du pétrissage de la pâte, des composants sans gluten sont utilisés - maïs, orge perlé ou farine de sarrasin. La couleur du pain fini diffère de la version standard.

1

REDMOND RBM-M1920

Coût: de 6499₽

Évaluation:4,5 / 10

REDMOND RBM-M1920 fera cuire du pain sans gluten: il y a 19 programmes et mode utilisateur. Le modèle n'a pas été vain dans la notation: cette machine à pain est équipée d'un long cordon d'alimentation, la possibilité d'ajuster le poids d'un pain et la fonction de maintien en température.

Avantages:

• boîtier en métal et en plastique
• compacité
• bon revêtement antiadhésif du bol
• démarrage différé jusqu'à 15 heures

Inconvénients:

• pendant le fonctionnement, le panneau de commande supérieur chauffe

2

Poêle Panasonic SD-2511

Coût: de 11068₽

Évaluation:4,5 / 10

Le Panasonic SD-2511 propose également des produits sans gluten. Le modèle est équipé d'une puissance de 550 W, dispose de 14 modes, d'un long cordon d'alimentation et d'un distributeur pour ajouter des composants secs. Une cuisson accélérée aidera à cuire le pain rapidement.

Avantages:

• bonne qualité de construction
• de nombreux programmes
• la présence d'un distributeur
• poids léger

Inconvénients:

• parfois pétrir des feuilles de farine dans les coins du seau

Machines à pain avec fonction de pétrissage

Lors du choix d'une machine à pain, son objectif est pris en compte: s'il est nécessaire de cuire du pain sans gluten, ils se concentrent sur la recherche d'un modèle avec la fonction correspondante. Les appareils compacts ont moins de puissance et des pains légers, mais ils sont idéalement situés dans une petite cuisine. Les grands fours cuisent du pain pesant jusqu'à 1250 grammes, ce qui convient aux grandes familles. Les poêles avec un pétrissage rapide et de haute qualité vous permettront de travailler avec la pâte séparément.

1

ENDEVER MB-51

Coût: de 4555₽

Évaluation:5 / 10

ENDEVER MB-51 avec pâte à pétrir a une puissance de 650 W, ce qui vous permet de mélanger rapidement et efficacement tous les ingrédients du test. 19 programmes, rétroéclairage de l'écran, maintien de la température.

Avantages:

• poids léger
• poids optimal d'une miche de pain
• opération simple
• de nombreux programmes

Inconvénients:

• les recettes dans les instructions ne permettent pas d'obtenir le résultat décrit

2

AVEX BM-250

Coût: de 3960₽

Évaluation:5 / 10

AVEX BM-250 - une machine à pain, qui est entrée dans la catégorie des meilleurs par hasard. Le modèle pétrit parfaitement la pâte, car il est équipé de lames puissantes. La liste des programmes comprend de la confiture, des gâteaux, différents types, du pain, ainsi que du yaourt et une cuisson accélérée.Le poids maximum de cuisson sera de 750 grammes - tout cela pour 3960 roubles. Note 5 sur le marché Yandex.

Avantages:

• un grand nombre de programmes de cuisson
• petites tailles
• pétrissage de haute qualité
• disponibilité

Inconvénients:

• boîtier en plastique

Lors du choix d'une machine à pain, son objectif est pris en compte: s'il est nécessaire de cuire du pain sans gluten, ils se concentrent sur la recherche d'un modèle avec la fonction correspondante. Les appareils compacts ont moins de puissance et des pains légers, mais ils sont idéalement situés dans une petite cuisine. Les grands fours cuisent du pain pesant jusqu'à 1250 grammes, ce qui convient aux grandes familles. Les poêles avec un pétrissage rapide et de haute qualité vous permettront de travailler avec la pâte séparément.