Всяка модерна кухня е оборудвана с плот. Днес можете да изберете различни видове кухненски уреди, които по своите характеристики няма да са по-ниски от конвенционалните газова или електрическа печка, Тя трябва не само да бъде функционална и визуално да се вписва в цялостния дизайн на стаята, но също така да бъде практична и лесна за почистване. Тук непрекъснато се прави процесът на приготвяне на различни ястия, така че има голяма вероятност от петна и замърсяване. Когато избирате модел на оборудване за кухнята, определено трябва да помислите как ще се почисти. Най-често срещаните и лесни за грижа материали са емайлът и стъклото.
Съвременен котлон
Какво е емайлирана стомана?
Този покривен материал често се използва при производството на котлони, чийто принцип се основава на използването на газ. По-рано беше възможно да се срещне емайлирана електрическа печка, но такова оборудване не се произвежда отдавна и като цяло рядко остава.
На днешния пазар можете да намерите огромен брой различни видове кухненски уреди за готвене. Тя се различава по форма, цвят, функционални характеристики или повърхностен материал.
Разнообразие от емайлирани повърхности
Важно: емайлирана стомана при производството на плота може да се намери при всеки производител на домакински уреди. Основното е да вземете решение за компания, преди да купите къде да закупите продукт за кухнята, който ще служи надеждно и ефективно за повече от една година.
Потребителите ценят и много често избират емайлирана повърхност поради големия брой положителни качества, които притежава. Те включват:
- Външен вид. Производителите се опитват да разнообразят асортимента на асортимента възможно най-много, затова произвеждат плотове с различни цветове и нюанси, така че продуктът да може органично да се впише в пространството на всяка кухня и дизайн.
- Ниска цена. Цената на оборудването се счита на приемливо ниво за повечето потребители.
- Качество. Много потребители смятат, че ако цената на оборудването е ниска, то това показва ненадеждност и непрактичност. Но това е погрешно мнение. Емайлираната повърхност на плота е устойчива на високи температури и не се разрушава от постоянното им излагане.
- Лесна грижа. При постоянно правилно почистване домакинските уреди ще издържат без повреда за дълъг период от време.
Лесна грижа за емайла
- Практичност. Смята се за една от най-важните отличителни характеристики на кухненското оборудване, при която процесът на готвене непрекъснато протича, тоест рискът от значително оцветяване на повърхността се увеличава значително. Но по емайлираната повърхност няма следи от допир, пръстови отпечатъци или пръски вода, което гарантира перфектен външен вид на продукта за дълго време.
Перфектно пречистен емайл
Но в допълнение към положителните качества, има няколко точки, които трябва да се имат предвид преди закупуване на оборудване. На първо място, плот, изработен от този материал, много се страхува от тежки и остри предмети, които падат върху повърхността му.Това може да доведе до образуване на пукнатини и стружки, които впоследствие да развалят външния вид на оборудването, както и да натрупат мръсотия и остатъци от храна по повърхността.
Стъклокерамичен капак на плота
Този материал обикновено се използва за производството на електрически, газови, както и съвременни индукционни панели. Той е малко по-скъп от емайла, но високата цена напълно се оправдава. Основните предимства на стъклокерамичните продукти включват:
- Перфектно гладка и гладка повърхност.
Стъклокерамично покритие
- Провежда целенасочена топлина, тоест по време на готвене уредът не се загрява напълно. Това се случва само там, където е необходимо. Например под тенджера или тиган. Благодарение на това свойство храната се готви много по-бързо, докато се изразходва много по-малко енергия.
Храна по-топла
- Лесен за почистване и подреждане. Ако петното е свежо, тогава е необходима само обикновена гъба за отстраняването му. За по-сериозно замърсяване са разрешени специални скрепери.
Почистване на повърхността
- Разнообразие от цветови схеми, както и изпълнението на дизайна. Най-популярните модели са направени в черен, бял и кремав нюанс. В допълнение, върху повърхността може да се приложи и шаблон. Такова оборудване ще бъде декорация на всяка кухня.
Но въпреки всички положителни качества на материала има своите недостатъци. На първо място, крехкостта на домакинските уреди се отнася до тях.
Важно: ако изпуснете предмет, който тежи два или повече килограма върху повърхността на плота, това може да доведе до напукване или напукване на оборудването.
Стъклената керамика също реагира на падането на остри предмети дори с малко тегло. Обикновено това се дължи на падането на върха на ножа надолу. Ето защо, преди да закупите плот от този материал, трябва да сте подготвени за факта, че трябва да бъдете изключително внимателни и внимателни с него, за да не се налага да купувате ново оборудване в близко бъдеще.
Много производители се опитват да намерят изход от тази ситуация, правейки оборудването им по-трайно и надеждно. Едно от тези решения беше поставяне на стъклокерамичната повърхност в специална метална рамка.
Една от необичайните особености на стъклокерамичната повърхност е реакцията на сладки храни. Например, когато захарта се разлее върху плота, от този материал могат да се образуват малки ями или вдлъбнатини. Затова всички сладки продукти от повърхността на техниката трябва да бъдат премахнати незабавно.
На повърхността могат да се появят пукнатини в резултат на рязък спад на температурата: ако тиганът от хладилника веднага се постави върху стъклокерамична печка и се включи.
Важно: преди да закупите стъклокерамичен плот, си струва да разгледате всички негови силни и слаби страни, за да знаете с какво трябва да се сблъскате и да не се разочаровате в техниката.
Освен това стъклената керамика е малко по-скъпа от емайлираните котлони. Когато купувате тази техника, трябва също да не забравяте да закупите специални ястия за нея. Например, неръждаемата стомана, алуминият, чугунът или емайлът може просто да не се възприемат от съвременното оборудване, което означава, че готвенето в тях ще стане просто невъзможно. Също така ще трябва да закупите четки и почистващи препарати за този материал. Това също ще доведе до допълнителни разходи.
Не всички видове съдове за готвене са подходящи за стъклена керамика
Как да се грижим за стъклокерамична повърхност?
Ако сравним такива два материала като емайл и стъклокерамика, тогава в първия случай несъмнено е по-лесно да се грижим за продукта. За да почистите емайловата плоча, просто ходете с влажна гъба. При по-силни и корозивни петна можете да търкате с четка. Повърхността няма да се повреди и след няколко минути отново ще бъде чиста и гладка.
Но стъклената керамика се нуждае от кокетно и нежно почистване. Също така си струва да запомните, че ще трябва да премахнете не само следи от готвене, но и от пръсти, пръски вода или обикновен прах. Като цяло се смята, че този материал е по-лесно замърсен от емайла. Ето защо, за да приведете този домакински уред в перфектна форма, трябва да се спазват следните правила:
- Не можете да използвате различни гъби и парцали, които са изработени от груби тъкани и материали;
- можете да почистите повърхността само със специална кърпа, която е предназначена само за стъкло;
- ако на печката има парчета храна или някаква мръсотия, по-добре е да я избършете със специален скрепер;
- може да се мие само със стъклокерамика;
- Не използвайте прахове, които са сухи в процеса на почистване.
Също така си струва да запомните, че домакинските уреди от този материал са много крехки, така че е по-добре да не окачвате шкафове и други кухненски прибори над него. Това ще сведе до минимум риска всеки предмет да падне върху повърхността на плочата.
Защо закаленото стъкло може да се превърне в алтернатива на стъклокерамиката?
Технологиите не стоят неподвижно. Всяка година се измисля и произвежда все повече и по-модерно оборудване. Той става не само функционален и стилен, но и значително опростява живота на съвременния човек. Съвсем наскоро те бяха проектирани стъклокерамични котлони, и днес те се заменят с повърхности от закалено стъкло.
С всяка година те стават все по-популярни, тъй като вече успяха да се утвърдят като висококачествен, надежден и красив материал. Той ще се впише идеално сред интериорните елементи на всяка кухня, правейки го по-жив и за разлика от другите.
Основните предимства на закаленото стъкло като повърхността на плота са:
- топлоустойчивост;
- устойчивост на температурни крайности;
- гъвкавост. Материалът може да се приспособи към всяка неравна повърхност;
- якост. Продуктът не се страхува от падащи предмети и други механични влияния;
- практичност. Когато почистването не изисква много усилия или предпазливост.
Като се имат предвид всички тези характеристики, както и положителните и отрицателните точки, всеки може да избере за себе си кой плот е по-добър - стъклокерамика, закалено стъкло или емайл.
Модерен котлон
