- Какво да търсите при избора: опции
- Най-добрите евтини производители на хляб за дома
- Най-добрите пекари от средния сегмент
- Най-добрите многофункционални производители на хляб
- Топ машини за хляб за кифлички и багети
- Топ машини за хляб за печене на Бородино и ръжен хляб
- Топ производители на безглутен хляб
- Машини за хляб с функция за месене
Машината за хляб се използва за домашен хляб, сладки, солени сладкиши, а също и за омесване на тесто. Един прост принцип на работа ви позволява бързо да овладеете работата на устройството: вътре в незалепваща или керамична купа се монтира тестомесител с лопатки, смесващи съставките в една маса. Машината за хляб значително спестява време за приготвянето на тестото, тъй като цялата процедура протича без човешка намеса.
Какво да търсите при избора: опции
Преди да разберете коя машина за хляб е по-добра, определете основните критерии за подбор:
- Брой програми. Минималният набор, който ще бъде полезен в началния етап на развитието на технологиите, е 12 програми. Това е печенето на черен, бял и сив хляб, смес от мая и безквасно тесто, загряване на тестото, бързо печене, френски багет, сладка торта.
- Тегло ролки Повечето устройства са фокусирани върху избора на няколко варианта за теглото на един хляб: 500 и 750 грама. Обемните печки помагат да се подготви продукт с тегло 1 кг - това е достатъчно за семейство от 4 души.
- Размери на устройството. Размерите на устройството зависят от вида на кофата, теглото на хляба. Ако кухнята е малка, по-добре е да закупите компактна машина за хляб.
- Ел. Моделите се предлагат с мощност от 430 до 1200 вата. Параметърът влияе върху скоростта на готвене, както и вида на кора.
- Вид купа. Кофата е сменяем елемент, лесно се пере на ръка или в съдомиялната машина. Повечето оборудване е снабдено с цилиндрична кофа, някои машини за хляб могат да изпекат хляб. Кофата е покрита с незалепващ материал или направена от керамика.
- Материал на тялото. Външната обвивка е от пластмаса, стомана или алуминий. Опциите за метал ще продължат по-дълго, въпреки че в почти всички модели има пластмасови вложки - от този материал е направена транспортна дръжка.
- Наличието на прозорец за гледане, дисплей. Необходим е прозорец за инспекция, който да следи процеса на печене и печене. Много удобна опция, която ви позволява да разберете дали тестото се е вдигнало и готово ли е за печене. Дисплеят показва коя програма е избрана в момента, колко време е останало за приключване на операцията.
- Допълнителни функции. От полезните бонуси фурните са оборудвани с поддръжка на температурата - така че печенето да остане горещо за дълго време, както и степента на покафеняване на коричката. Друга приятна функция е запомнянето на настройките. Ако електричеството изчезне след възобновяването му, пекарят ще продължи да работи в зададения режим.
- Автомат. Не всички устройства имат този параметър, но това опростява приготвянето на рула с добавки. На определен етап дозаторът автоматично се отваря и съдържанието му под формата на ядки, семена, стафиди се излива в тестото.
- Функция за забавено стартиране Потребителят може да зададе настройката, фурната ще започне да готви ястието до определеното време - сутрин можете да се насладите на ароматен хляб.
- Security. Устройствата са оборудвани със защита срещу прегряване.
Модерните модели са оборудвани с възможност за защита срещу деца. Детето няма да може да натисне бутоните, тъй като те ще бъдат заключени.
Най-добрите евтини производители на хляб за дома
DELTA LUX DL-8008V
- компактен размер
- лекота на употреба
- висока мощност
- изобилие от програми
- когато отлагате старта, трябва да изчислите независимо времето
REDMOND RBM-1908
- компактен размер
- лекота на употреба
- висока мощност
- много
- когато отлагате старта, трябва да изчислите независимо времето
Най-добрите пекари от средния сегмент
Moulinex OW2101 Pain Dore
- изпечен добре
- малко тегло на пещта, размери
- лекота на работа
- възможност за печене без глутен
- лек шум при замесване на тесто
Philips HD9016
- лекота на използване
- функция кисело мляко
- бързо време за готвене
- способността да се добавят сушени плодове, семена по време на готвене
- слаб контур на градация на обема в кофа
Най-добрите многофункционални производители на хляб
Гарлин BR-1000
- метален калъф
- тиха работа
- потребителски режим
- хлябът е добре изпечен
- прозорецът за гледане не е осветен, поради това това, което се случва вътре, се вижда зле
Panasonic SD-ZB2512
- подробна книга с рецепти с илюстрации
- лесно почистване
- метален калъф
- компактен и стилен външен дизайн
- няма прозорец за гледане
- къс захранващ кабел - 1 m
Топ машини за хляб за кифлички и багети
Който не обича да се наслаждава на вкуса и аромата на прясно изпечени кифлички и багети. Най-добрите машини за хляб на 2020 г. за къщата трябва да бъдат оборудвани с посочените програми. След омесването и доказването на тестото е необходимо да го извадите и да продължите да готвите във фурната, като му придадете избраната форма.
REDMOND RBM-M1910
- помага да се готви всяко тесто
- няма шум по време на работа
- имат забавен старт
- има подсветка на дисплея
- по-добре използвайте точните рецепти от книгата
- силен звук в края на програмата
Moulinex OW250132 Болки и разрушители
- тиха работа
- наличието на дозатор за добавяне на сухи компоненти
- имат функция на кисело мляко
- ръчно готвене
- висока цена
Топ машини за хляб за печене на Бородино и ръжен хляб
Ръжното брашно се държи различно при печене, така че наличието на специален режим значително ще опрости работата с тестото. Бородино и ръжен хляб се приготвят от тъмно брашно, като всички съставки се добавят точно според рецептата.
Panasonic SD-2501WTS
- режим за готвене на сироп
- приготвя всякакъв вид тесто
- тиха партида
- тестомесители от метал
- малък захранващ кабел 75 cm
Midea BM-210BC-W
- плътност
- много рецепти и режими на работа
- хлябът се пече добре
- случаят не се нагрява
- Покритието на смесител за тесто насърчава адхезията на компонентите
Топ производители на безглутен хляб
Хората, които спазват диета или не понасят глутен в храната, избират модели машини за хляб, оборудвани с тази функция. При омесване на тесто се използват компоненти без глутен - царевица, ечемик или елда. Цветът на готовия хляб се различава от стандартния вариант.
REDMOND RBM-M1920
- метален и пластмасов калъф
- плътност
- добро незалепващо покритие на купата
- отложен старт до 15 часа
- по време на работа горният контролен панел се загрява
Печка Panasonic SD-2511
- добро качество на изграждане
- много програми
- наличието на дозатор
- леко тегло
- понякога месене на листа брашно в ъглите на кофата
Машини за хляб с функция за месене
При избора на производител на хляб се взема предвид целта му: ако трябва да се пече безглутенов хляб, се набляга на намирането на модел със съответната функция. Компактните устройства имат по-малко мощност и леки хлябове, но те са удобно разположени в малка кухня. Големите фурни пекат хляб с тегло до 1250 грама, което е подходящо за големи семейства. Печките с бързо и висококачествено месене ще ви позволят да работите отделно с тестото.
ENDEVER MB-51
- леко тегло
- оптимално тегло на хляб
- проста операция
- много програми
- рецептите в инструкциите не позволяват да се получи описаният резултат
AVEX BM-250
- голям брой програми за печене
- малки размери
- висококачествено месене
- наличност
- пластмасов калъф
При избора на производител на хляб се взема предвид целта му: ако трябва да се пече безглутенов хляб, се набляга на намирането на модел със съответната функция. Компактните устройства имат по-малко мощност и леки хлябове, но те са удобно разположени в малка кухня. Големите фурни пекат хляб с тегло до 1250 грама, което е подходящо за големи семейства. Печките с бързо и висококачествено месене ще ви позволят да работите отделно с тестото.