L’arranjament de l’espai de la cuina és una tasca bastant acuradora, sobretot quan es tracta de la disposició dels electrodomèstics. És important no només situar-ho tot de manera que sigui convenient per a l’amfitriona preparar sopars per a tota la família i rebre convidats, sinó que l’espai ha de ser el més funcional possible. Aquest tema és especialment rellevant per a cuines amb una petita quadratura, on voleu estalviar cada centímetre.
Opció d’ubicació en una petita cuina.
Molt sovint, a l’hora de reparar una cuina, sorgeix la pregunta: puc posar una nevera al costat del forn? La col·locació dels electrodomèstics ha de ser convenient i funcional. Val la pena considerar aquest aspecte amb més detall.
En un gran espai, aquest problema no és tan agut, però, per raons estètiques, els propietaris d’aquestes zones decideixen posar els electrodomèstics a prop.
L’arranjament de la cuina no és una tasca fàcil, sinó que és un petit espai multifuncional on cal col·locar els següents elements:
- Cuina i forn armari o estufa amb forn integrat.
- Enfons per rentar plats.
- Mòduls per a plats i productes.
- I, per descomptat, una nevera.
Per instal·lar els mobles i electrodomèstics esmentats anteriorment, heu de confiar en els principis següents:
- Estètica. Tot i així, és agradable estar en una cuina molt bonica, on els mobles i els electrodomèstics estan en sintonia entre ells i no hi ha piles.
- L’espai ha de ser ergonòmic. Encara que la zona de la cuina ho permeti, no cal organitzar objectes en diferents angles. La zona de treball s’ha de reunir en un lloc i la zona de menjador en un altre.
- A més, no us oblideu del moment operatiu. Per exemple, no poseu una nevera a prop de la bateria, sabent que això no és recomanable, així com no tots els forns es poden situar a prop.
Per descomptat, si hi ha una àmplia cuina, no sorgeix la pregunta de com col·locar els electrodomèstics. Però per a les habitacions petites, aquest és un problema real.
Cada electrodomèstic té les seves pròpies característiques i recomanacions d’ús. És particularment aguda la qüestió de la proximitat del forn a la nevera.
Per què no es recomana posar el forn al costat de la nevera?
El principal motiu pel qual aquests dos dispositius no haurien d’estar un al costat de l’altre rau en el fet que ambdues unitats emeten grans quantitats d’energia tèrmica i això, per regla general, comporta un desgast prematur de les peces.
No es recomana posar el forn a la nevera, ambdues emeten molta energia tèrmica, carregada de sobreescalfament i mal funcionament
La nevera funciona de manera que la calor s’elimina a l’exterior mitjançant un dispositiu especial de la paret posterior. Si es produeix més calor de l’entorn extern, el compressor comença a treballar més, cosa que pot provocar un sobreescalfament del mecanisme. Així, es redueix significativament el període d’ús de la nevera.
Al forn, l’efecte de la calor exterior provoca un augment de la temperatura interna i la formació d’espurnes, cosa que pot provocar greus conseqüències en forma d’incendi.
Una altra raó per la qual la proximitat de la nevera i la cuina no és desitjable és el problema de seguretat: una estufa sobreescalfada pot començar a encendre i provocar un risc d'incendi
Per tant, cal abordar detingudament la qüestió de la col·locació dels electrodomèstics i, si poseu una nevera amb una estufa al seu costat, tingueu cura seriosament de l’aïllament tèrmic.
Electrodomèstics integrats
El modern mercat d’electrodomèstics ofereix una àmplia selecció de tot tipus d’electrodomèstics. Típicament, l'equip es divideix en integrat i independent. Per entendre quina és la diferència, cal tenir més en compte cada espècie per separat.
A més de que el forn integrat sembla més atractiu, està dotat d’una millor protecció contra la calor. Els fabricants d'aquests forns fan que la protecció contra la calor exterior sigui més fiable. Segons el model i la marca, s'utilitza cartró resistent al calor o una capa d'aïllament ordinari com a aïllament. Els models amb portes de triple vidre també tenen un paper important en l'aïllament de la calor de l'entorn. A més, els models moderns estan equipats amb un ventilador i una funció d’apagada d’emergència, que fa més segur l’ús d’aquests dispositius.
Un exemple de col·locació d'equips incrustats.
La nevera integrada tampoc no queda aïllat tèrmicament, gràcies als panells d’acabat addicionals.
Així, la protecció tèrmica dels forns i refrigeradors incorporats permet col·locar-los a l’espai de la cuina com vulgui el propietari, sense preocupar-se de la seguretat de funcionament i de la reparació dels electrodomèstics. Si ens basem en la retroalimentació dels propietaris dels electrodomèstics integrats, podem concloure que aquests dispositius estan equipats amb un aïllament tèrmic de gran qualitat, cosa que permet instal·lar electrodomèstics de forma segura l’un al costat de l’altre.
Aquesta opció per a la col·locació de tecnologia incrustada és força acceptable
Electrodomèstics autònoms
Un tema completament diferent quan es tracta d’electrodomèstics autònoms. Com estar en una situació així, és possible situar-los els uns als altres?
Segons els models, es recomana una distància d'almenys 15 centímetres
En comprar estufes elèctriques o de gas i una nevera, les instruccions indiquen clarament que la distància entre aquests dos dispositius hauria de ser com a mínim de 50 centímetres, sobretot si hi ha fogons. En el moment de la fallida de la nevera o la cuina, el fabricant pot negar-se a garantir la reparació, ja que òbviament, una violació de les normes d’ús de l’equip.
L’espai entre aquests dispositius el pot ocupar la superfície de treball. Tanmateix, per manca d'espai, de vegades es posa un forn i una nevera sense observar cap buit.
Si no hi ha altres opcions per instal·lar electrodomèstics, haureu de tenir cura de l’aïllament.
Què fer aïllament
Si el propietari encara decidia instal·lar un refrigerador a prop del forn, en aquest cas, s'ha de tenir molta cura per aïllar la transferència de calor a l'entorn extern. És imprescindible que els aparells que tinguin elements de calefacció estiguin a una distància segura els uns dels altres o que s’instal·lin amb un aïllament ben dissenyat.
La manera més fàcil i econòmica és instal·lar entre aquests dos dispositius, una partició de mobiliari convencional. La paret del mòdul de cuina afrontarà completament el paper del separador. Així, no es produirà l’intercanvi de calor entre els dispositius, cosa que significa que també s’elimina el risc de sobreescalfament.
Partició en forma de panell de fusta.
Una altra forma de separar l’equip és cobrir la paret de la nevera contigua al forn amb un paper reflectant especial. Isolon no permetrà que la calor del forn es pugui passar per si mateixa, de manera que serà possible evitar un sobreescalfament i, per tant, la fallida dels dos dispositius.
El film o isoló de làmina té una propietat reflectant, de manera que no permet que la calor entri des de l'exterior
A partir de l'anterior, podem concloure que la proximitat de la nevera i el forn és possible si es respecten algunes regles de funcionament.Després d'haver tingut cura de l'aïllament d'alta qualitat, no us haureu de preocupar de la seguretat i la durabilitat de l'equip, sinó de gaudir del procés de cuina i de l'atmosfera acollidora de la cuina.
