Gairebé totes les cuines tenen una estufa amb forn o forn. Per disseny, la primera opció és més senzilla a causa del menor volum de funcions. Una altra diferència important és la separació connexió al forn. Tots dos dispositius poden apagar-se sobtadament. Rarament és possible solucionar el problema, heu de dirigir-vos a especialistes.
Per quins motius s’apaga el forn de gas
Tots els equips de cuina d’aquest tipus es divideixen en dependents (junt amb una estufa) i autònoms, elèctrics i de gas.
Avantatges dels equips amb gas:
- senzillesa i baix cost d’operació;
- independència de les interrupcions de poder;
- la capacitat de connectar tant al gasoducte com al cilindre.
Hi ha tres inconvenients: un conjunt limitat de funcions, un assortiment reduït i un cost elevat.
Estufa amb forn de gas
Si el forn elèctric de l'estufa de gas s'esvaeix durant l'operació o immediatament després de l'alliberament del mànec, llavors:
- fuma gas;
- tap de subministrament de gas enganxat;
- la porta és massa atapeïda;
- vàlvula o termopar desgastada;
- el termòstat s’ha calibrat;
- connexió fluida al sistema de control de gasos;
- el termòstat ha fallat.
És impossible dur a terme reparacions i reparacions de manera independent per falta d'equips, components i recanvis de diagnòstic. Heu de trucar al centre de serveis i esbrinar a l’operador el cost del servei i les hores de treball de l’assistent.
Forn de gas independent
Un dispositiu autònom a gas que s’apaga sovint si l’encesa elèctrica no produeix cap espurna o, per contra, s’encenen constantment. Hi ha moltes raons per al problema, que es poden determinar després de desconnectar l’encesa de la xarxa i treure la unitat electrònica.
Molt sovint, el sistema d’encesa falla si:
- camins cremats (juntes soldades);
- la resistència es va cremar (es va tornar negra);
- es van cremar un o tots dos enrotllaments del transformador;
- un condensador (inflat) o un turista està fora de servei;
- les espelmes es trenquen;
- els contactes s’oxiden (a causa de la humitat);
- el mànec està brut (greixós);
- broquets obstruïts.
El mànec es neteja de forma independent, només el mestre pot eliminar les raons restants. Això és especialment important si el dispositiu no té garantia. Un centre d’atenció especialitzat realitzarà diagnòstics i substituirà de recanvi de forma gratuïta.
Per quins motius s’apaga el forn elèctric
Estufa de gas amb forn elèctric
L’estufa a gas amb el forn elèctric és universal: els cremadors s’encenen ràpidament, la flama només es pot ajustar. Si el forn no s’encén o s’apaga durant l’operació, pot haver-hi diverses raons:
- el calefactor superior es va cremar (inflat, va aparèixer esquerdes);
- el sensor bimetàlic està fora de comanda (comprovat per un multímetre);
- l’element de calefacció inferior ha fallat (durant l’operació, l’element roman negre);
- termostato mal funcionat o erroni;
- es va cremar el relé del tauler de control;
- el tauler es va cremar (això rarament passa).
Qualsevol component només es pot substituir per un especialista amb equips de diagnòstic i recanvis.
Forn elèctric autònom
Els forns elèctrics autònoms són els més versàtils. Un ventilador distribueix aire calent, cosa que permet fer forns de verdures i carns, a la brasa i al vapor, pastissos al forn.
Com que no hi ha una tecnologia eterna, un forn elèctric també és capaç d’extingir-se. Hi ha moltes raons:
- TEN cremat;
- endoll o presa de mal funcionament;
- l'encesa ha fallat;
- botons de mal funcionament de la unitat de control;
- el termòstat s’ha trencat;
- relé cremat;
- la tensió de la xarxa ha disminuït;
- l'automatització es va tallar a causa de la congestió de xarxa;
- unitat de control fora de comanda
Si l'equip està garantit, no podreu fer res pel vostre compte. Heu de contactar amb la botiga o el centre de serveis. Si l’avaria és insignificant, l’amo l’arreglarà al lloc, si la causa no és la caiguda de la tensió, la connexió inadequada, els rosegadors o els insectes que entren al forn. En cas de disfuncions greus, l'equip es substitueix sovint.
Què fer si el forn deixa de funcionar
L’aparell d’un forn elèctric
Si el propietari és culpable d'una avaria o la garantia ha caducat, hi ha tres opcions:
- repara tu mateix la falla;
- trobar un mestre privat;
- contacteu amb una empresa dedicada a la reparació post-garantia.
L'elecció es realitza després d'un examen independent. Passa que no es requereixi un mal funcionament en la reparació. L’equip pot deixar de funcionar a causa d’una porta solta, traient accidentalment el cable del soca, interrupcions de l’alimentació.
Si el model té una pantalla electrònica, la causa de les fallades pot ser un botó encallat o una premsa llarga. L’error està determinat pels codis, que es poden eliminar de forma independent després d’un estudi detallat de les instruccions.
Si el calefactor està defectuós, el menjar està preparat durant molt de temps, l’element és pàl·lid per un costat i no està calent (es comprova després d’haver estat apagat amb un toc de la mà al porta-olla). Els danys del termòstat no es poden determinar de manera independent. Un mal funcionament és indicat per un augment del temps de cocció a la temperatura establerta.
Si el temporitzador falla, el mòdul elèctric es crema, els contactes es fan malbé, no podreu prescindir d’un mestre. Substituir aquestes parts és poc barat. El bloc és una altra qüestió. El seu cost és força elevat, de manera que el seu reemplaçament és una mica més barat que comprar un forn nou.
Si l’equip és de gas, només podeu eliminar dos motius de mal funcionament: contaminació del cremador i reemplaçament del segell de la porta. Si el cremador és culpable, el foc no es distribueix uniformement. Traieu la cassola i netegeu tots els forats. Si la porta té la culpa, llavors la mà posada sent calor. El segellador és barat, qualsevol pot canviar-lo.
Si teniu problemes amb els equips de gas, heu de recordar que el gas és explosiu, per tant, en cas de mal funcionament, és millor contactar amb especialistes. Les normes per al funcionament d’aquest tipus de dispositius no preveuen la seva instal·lació i reparació independents.
