Široká škála moderních domácích spotřebičů umožňuje každé domácnosti, aby vařila jídlo rychle, efektivně a vychutnávala si výsledek. Moderní kuchyňské spotřebiče jsou vybaveny různými funkcemi: jsou určeny pro řezání, míchání, šlehání. Zvláštní místo mezi všemi typy zařízení zaujímá mixér s funkcí kostek. Takové zařízení je vhodné pro použití: má kompaktní rozměry a nízkou hmotnost. Pro něj existuje místo i v malé kuchyni, lze jej bez problémů přesunout.
Druhy trysek
Trysky jsou vyrobeny z plastu nebo kovu. Kovové příslušenství se vyznačuje zvýšenou odolností proti opotřebení, trvanlivostí, dlouhou životností a odolností vůči vysokým teplotám. Hlavní nevýhodou je vysoká cena ve srovnání s plastovými protějšky.
Trysky mají různé velikosti buněk, což určuje parametry konečného produktu. Nejčastěji se používá příslušenství s buňkami 8x8 a 11x11 mm. Velký gril je vhodný pro krájení zeleniny na první chod (polévky), zeleniny (dušené maso). Rozšířená možnost konfigurace se skládá z trysek s malými a velkými čtvercovými buňkami a kosočtverců. Z estetického hlediska vypadají pokrmy z úhledně krájených produktů (stejné velikosti a tvaru) krásné a chutné.
Druhy trysek
Dice Nozzles - Aplikace
Díky mixéru, který se rozštípne na kostky, můžete během několika minut vařit velké množství zeleninových a ovocných salátů. Hlavní přísady používané při krájení jsou:
- Ovoce - jablka, banány, ananas, kiwi atd.
- Vařená a syrová zelenina - brambory, mrkev, cibule, řepa, okurky atd.
- Vařená vejce;
- Všechny druhy tvrdých sýrů;
- Klobásy a masné výrobky;
- Krabí tyčinky.
Přestože jsou trysky snadno použitelné, musíte před zahájením práce prostudovat návod k použití a bezpečnost. Nakrájená zelenina a ovoce budou mít stejnou velikost, pokud budete dodržovat určitá pravidla:
- Je velmi důležité rovnoměrně pokládat jídlo do mísiče.
- Krájení by mělo být prováděno translačními pohyby. Velký význam má správně zvolený rychlostní režim, který je řízen silou lisování, v důsledku čehož jsou kostky velké nebo malé. První rychlost je vhodná pro vařenou zeleninu a měkké exotické ovoce, druhá - pro syrovou zeleninu, sýry a klobásy.
Mísič není určen k namáčení horkých nebo zmrazených produktů, proto je nutné předchlazení nebo odmrazování. Také se ujistěte, že v produktech nejsou žádné kosti ani pevné částice. Měkké ovoce není vhodné pro sekání na kostky: zralá rajčata, broskve, meruňky. Chcete-li získat zeleninu stejné velikosti, budete potřebovat určité dovednosti, které nebude obtížné zvládnout v procesu používání mixéru.
Pozor! Než začnete krájet, musíte zkontrolovat, jak dobře se hodí horní kryt ponorného mixéru.
Přehled nejlepších modelů mixérů s funkcí kostek
Výrobci malých domácích spotřebičů nabízejí širokou škálu mixérů, které zvládnou širokou škálu funkcí. Seznam nejlepších mixérů s funkcí krájení zahrnuje následující značkové produkty:
- Philips (Philips);
- Bosch (dále jen „Bosch“);
- Redmond ("Redmond");
- Vitek;
- Zelmer;
- ROTEX.
Philips Modely
Mixér Philips HR 1669 získal uznání od mnoha zákazníků. Technologie soutěží se značkou Bosch.Klíčové parametry:
- příkon - 750 W;
- počet režimů - 20;
- hmotnost - 3 kg.
V kuchyni je nezbytné drahé vybavení (od 11 000 rublů). Kromě toho, že mixér má mnoho funkcí, je to nejlepší pomocník, když potřebujete připravit saláty ve velkých objemech. Díky přítomnosti speciálního příslušenství s buňkami jsou výrobky krásně řezané. Síť lze snadno očistit od zbytků produktu pomocí speciálního zařízení.
Rozpočtová varianta zahrnuje Philips HR 1659 600 wattů. Režimy přepínání - 15, hmotnost - 3 kg, sada obsahuje sklenici o objemu 600 ml s rozměrovým označením. Ponorná část je vyrobena z nerezové oceli. Cena - od 6000 rublů. Tato technika snadno mele tvrdou a syrovou zeleninu.
Philips HR 1659
Modely Bosch
Ruční mixér Bosch MSM 881X2 není z hlediska ceny a technických vlastností nižší než u značek značky Philips. Zařízení má následující parametry:
- výkon je 800 W;
- 12 režimů spínací rychlosti a plynulého nastavení;
- funkce turbo režimu;
- nízká hladina hluku;
- hmotnost - 3,15 kg.
Bosch MSM 881X2
Díky praktickým tryskám a dvěma vyměnitelným břitovým destičkám Kubixx (9 a 13 mm) se ponorný míchač vyrovná s různými typy operací, včetně kostek. Z mínusů upozorňují kupující na obtížnost čištění trysek malými buňkami. Cena se pohybuje od 11 000 rublů.
Model Bosch MSM 671X1 má následující funkce:
- výkon zařízení - 750 W;
- 12 rychlostí a plynulé nastavení;
- možnost turbo režimu;
- hmotnost - 1,5 kg.
Nepříjemnost při používání vede k nedostatečné délce napájecího kabelu. Na péči o víko velké mísy jsou kladeny zvýšené požadavky - výrobce nedoporučuje mytí této části v myčce na nádobí, protože má pracovní procesory. Stačí otřít vlhkým hadříkem. Ceny domácích spotřebičů Bosch se pohybují od 5 000 do 8 000 rublů.
Redmond
Model REDMOND RFP-3906 má následující specifikace:
- příkon - 850 W;
- spínací režimy - 5 rychlostí s plynule nastavitelným;
- teplotní režim a pulzní režim;
- délka kabelu - 1,5 m;
- hmotnost - 2,5 kg.
Pozitivní body: ponorná část se skládá z nerezové oceli, trysky lze snadno a rychle vyměnit. Zařízení je tiché. Mezi nedostatky lze identifikovat neschopnost umýt víko velké misky v myčce na nádobí.
REDMOND RFP-3906
Vitek Model
Míchač Vitek VT-1480 GY je vybaven velkým počtem trysek, včetně pro nakrájení na kosti. Specifikace přístroje:
- příkon - 1 000 W;
- 20 rychlostí a plynulé nastavení;
- turbo režim;
- odměrka - 800 ml.
Ruční mixér má kompletní sadu, kterou není třeba doplňovat. Z mínusů zaznamenaných spotřebiteli, rychlé přehřátí zařízení, které zkracuje dobu nepřetržitého provozu a životnosti.
Vitek VT-1480 GY
Zelmer a ROTEX RTB850-B
Rozpočtové vybavení, které je u zákazníků oblíbené:
- Ponorný mixér Zelmer 491.20 má výkon 700 W, 15 režimů řazení, plynulé nastavení a režim turbo. Objem odměrky je 1,2 litru. Z výhod - slušná kvalita a přijatelné náklady. Cena se pohybuje od 4 000 do 6 000 rublů.
Zelmer 491,20
- Mixér ROTEX RTB850-B má výkon 800 W, 2 rychlosti a plynulé nastavení spínání. Hmotnost - 3,8 kg. Regulátor rychlosti je umístěn na těle. Zařízení je ideální pro řezání malých kostek na saláty a velké - na polévky. Cena se pohybuje od 4000 rublů.
ROTEX RTB850-B
Míchačky s tryskou pro stříhání na kostky různých značek a řad mají rozdíly v technických specifikacích, funkčnosti, objemu nádob, dostupnosti dalšího příslušenství. Konečné rozhodnutí o koupi domácích spotřebičů je nutné poté, co byly vzaty v úvahu všechny tyto ukazatele a bylo stanoveno množství úkolů, s nimiž se bude zařízení dobře vypořádat.
Poradenství! Není nutné, aby byl mixér výkonný, ale souprava obsahovala velké množství trysek, protože často nemusí být použito veškeré příslušenství.
