Výběr domácích spotřebičů na trhu je skvělý. Mnoho žen v domácnosti zažívá trápení volby mezi velkým počtem zařízení a jejich modelů. Jedním takovým utrpením je volba mezi pomalým vařičem a chlebovým strojem.
Je lepší mít obě zařízení ve vaší kuchyni, protože účel a sada možností se pro ně liší. Zkusme najít odpověď na otázku, která je lepší zvolit.
Funkce přístroje
Co musíte zvážit při výběru mezi těmito dvěma zařízeními. Každá z nich má široké a poměrně rozsáhlé funkce. Každý z nich má však svůj vlastní přímý účel, prioritu.
Chléb se používá k pečení různých druhů chleba, baget a hnětení těsta.
Pomalý vařič se používá především k vaření polévek a hlavních jídel, příloh a dalších věcí. Další funkce, jako je napařování, multi-cook, pečení chleba je již další funkcí.
Chléb a jeho možnosti
Sada funkcí a možností závisí na modelu zařízení. Každý model má svou vlastní sadu programů. Pomocí chleba můžete:
- Uhněteme těsto na knedlíky, manti, palačinky, koláče, rohlíky;
- péct chléb, různé muffiny, velikonoční dorty;
- vyrábět džemy a džemy z různých bobulí;
- připravte pečené mléko.
Chléb funguje jako trouba. Její mísa nepřichází do přímého kontaktu s topným tělesem. Teplo je rovnoměrně distribuováno uvnitř zařízení, což vám umožní získat chutný a svěží chléb s křupavou a křupavou krustou.
Nejzákladnější plus, těsto nemusí hnětat ručně. Uživatel je povinen vložit do misky zařízení správné množství ingrediencí, nainstalovat program, zavřít víko a po signálu, že je produkt připraven. Jen to vyjměte. Hnětení je velmi kvalitní, v těstě nejsou pozorovány hrudky, což zlepšuje kvalitu chleba.
Téměř všechny modely jsou vybaveny funkcí odloženého startu. To je velmi výhodná možnost, večer můžete nakládat jídlo a ráno vstávat s čerstvě upečeným chlebem.
Pomalý vařič a jeho vlastnosti
Oblast použití vícekotoučů je rozsáhlejší než výrobci chleba. Co umí?
Téměř všechny modely jsou schopny udržovat teplotu vařeného pokrmu, dokud se funkce nevypne, ženy v domácnosti sterilizují a pasterizují potravinářské výrobky pomocí vícekomorového zařízení. Pomocí funkce odloženého startu můžete pokrm ohřát na určitý čas.
Pomalý vařič má mnoho funkcí a programů, pomocí kterých můžete nejen upéct muffiny, koláče, chléb, ale také vařit první chody, různé polévky, dušená jídla pro správnou výživu, smažit maso a zeleninu, obecně můžete vařit neuvěřitelné množství všech a různá jídla.
Jedno zařízení obsahuje funkce:
- výrobci chleba;
- páry;
- vařiče;
- tlakové hrnce.
Zařízení pomůže vařit i ta nejsložitější jídla. Z hostesky stačí vložit potřebné výrobky do mísy, vybrat vedení, nastavit požadovanou funkci: pilaf, polévka, dušené maso, vaření, jogurt, želé maso, dokonce i suflé. Kaše nikdy ve vícebarevném provozu nespálí, musíte znovu vybrat režim a jednoduše stisknout tlačítko.
V současné době, v tomto šíleném rytmu, ve kterém žijeme, je to jen spása - mít takovou příležitost, hodit jídlo a začít podnikat.Můžete jít se svými dětmi na procházku a neztrácet čas vařením, a když se vrátíte, oběd je připraven. Nebo přejděte do práce a nastavte program vaření.
Ale proč tedy, pokud je toto zařízení tak dobré, lidé jdou do obchodu a kupují více chléb? Pomalý vařič není schopen vařit lehké, svěží, opékané pečivo. Chléb je těžký, často nepečený. Nejlepší je používat pomalý vařič na dušení a mytí nádobí.
Avšak hrnkové hrnce jsou však při pečení chleba mnohem horší než chlébské stroje:
- pomalý vařič není schopen hnětení těsta sám, takže to musíte udělat ručně;
- zařízení není schopno dát bochník chleba s opečeným a zlatým vrcholem. Miska vícesložkového zařízení je topným článkem, takže teplota nebude v produktu rovnoměrně distribuována. Výsledkem je negativní zážitek při pečení chleba. Dno bude velmi smažené, kůra nebude křupavá, produkt sám se nemusí péct.
Výrobci nabízejí svým zákazníkům tuto vícebarevnou variantu: Multicooker s funkcí hnětení těsta. Tento model bude dražší než běžný multicooker. Kompletní s ním jsou dvě misky, jedna pro vaření, druhá pro pečení a hnětení. Ale je to tak pohodlné a opravdu se ukáže výborný toastový chléb, jako v chlebovém stroji? Uvidíme:
- topný prvek, stejně jako v běžném vícevrstvém, shora shora chybí, tím bude trpět kvalita chleba;
- těsto se hněte automaticky;
- můžete hnětet několik druhů těsta pro různé chleby;
- pokud je model dražší, bude těsto ještě před pečením rozprostřít.
Kterému zařízení bych měl dát přednost?
Mnoho možností a funkcí těchto dvou zařízení je podobných, ale přesto mezi nimi existuje obrovský rozdíl.
Je nemožné s jistotou říci, zda si to koupíte nebo co, musíte se nejprve rozhodnout, co hostitelka očekává od zařízení, jaké funkce potřebuje, chce jen upéct chléb nebo více vařit.
Chlébová pec - zařízení s úzkým zaměřením. S ním můžete získat skvělý chléb nejvyšší kvality, mnohem lepší. než v obchodě. Jedná se o zařízení, které pracuje především s hnětením těsta a pečením.
Crock-pot je zařízení s větší multifunkčností. Počet možností a funkcí je mnohem před výrobcem chleba. Ale při přípravě chleba je to mnohem horší než u výrobců chleba.
Než tedy začnete nakupovat, musíte přemýšlet o tom, jaké funkce budete používat: trouba nebo kuchař. Na základě toho bude provedeno zapařené rozhodnutí.
Výběr vybavení je široký.
Výrobci se snaží zohlednit zájmy všech. Pro ty, kteří mají rádi zdravé jídlo, je vhodný dvojitý kotel, milovníci pečení koupí chléb, praktičtí spotřebitelé si koupí pomalý vařič pro sebe, případně s funkcí tlakového hrnce, což jim také pomůže ušetřit čas vaření.