Tlačítko „Reverzní“ na mlýnku na maso je označeno „R“
Naprosto každá hospodyňka používá takový kuchyňský spotřebič jako mlýnek na maso. Ale ne každá hospodyňka bude schopna odpovědět na takovou otázku: co je obráceně? Překlad slova „reverzní“ je obrácený tah. Tato funkce byla dokonce v mechanickém mlýnku na maso. Je však tato funkce tak nezbytná? Potřebujete reverz v mlýnku na maso? Zkusme na to přijít.
Každý milovník labužníka má ve své kuchyni velké množství zařízení a spotřebičů, které usnadňují vaření. K mletí zeleniny, ovoce nebo bobule můžete použít různé kuchyňské spotřebiče. Chcete-li však správně vařit mleté maso, nemůžete to udělat bez mlýnku na maso. Dnes, téměř v každé domácnosti, byla elektrická zařízení nahrazena manuálními. Díky elektrickým zařízením se mleté maso vaří rychle a efektivně. Můžete ušetřit čas a energii. Proces vaření se pro hostitelku stane skutečným potěšením.
Elektrické mlýnky na maso mají několik výhod:
- Nemusí být připojeny ke stolu.
- Přijímač má dlouhý krk. Tento posunovač se snadno zadává, což zvyšuje bezpečnost zařízení.
- Postupy jsou mnohem snazší provádět, protože mají více energie než ruční zařízení.
- Vhodné nejen pro mletí masa, ale i pro jiné účely.
- Jádra nejsou nijak zvlášť obtížná. Díky zpětné funkci je možné ucpaný prostor bez problémů vyčistit.
Pojďme nyní mluvit samostatně o reverzním systému. Je to potřeba? Co je obráceně v mlýnku na maso?
Ruční mlýnek na maso
V ruční mlýnce na maso je reverzní hnací síla ruky hostitelky
Jak víme, hlavním účelem tohoto kuchyňského spotřebiče je mletí masa. Během tohoto procesu se mohou vyskytnout některé problémy. Například, pokud je maso špatně očištěno od kostí, prožíváno nebo krájeno dostatečně velké - to vše může vést ke skutečnosti, že se prostor mezi nožem a grilem ucpá. Na šroubu je podvádění, což vede ke komplikacím zpracování. Nakonec se proces může úplně zastavit.
Pokud by tedy nebyla funkce zpětného chodu, museli byste přístroj neustále rozebírat a provádět čištění. Ale je zde obrácený tah. Na ručním zařízení stačí pouze posouvat držadlo v opačném směru, a poté můžete masový produkt vytáhnout. Můžete pokračovat v obtížném ručním rolování masa!
Moderní mlýnek na maso
Elektrický mlýnek na maso vypadá takto:
Tlačítko „Reverzní“ lze definovat na schématu mlýnku na maso uvedeného v návodu k zařízení
Moderní elektrické mlýnky na maso jsou samozřejmě mnohem výhodnější než ruční zařízení. K dispozici je pouze několik tlačítek, díky kterým můžete zajistit nepřetržitý provoz, včetně přípravy mletého masa. Pokud máte dostatečně výkonné zařízení (1 000 W), lze tento postup dokončit během několika minut.
Mezi povinnosti hostitelky patří pouze příprava masa, tj. Oddělení kostí, odstranění filmu a žil a krájení. Čištění masa je ale poměrně komplikovaný proces. A s tím vám může pomoci automatizovaný zpětný chod. Stačí stisknout tlačítko: šnek se začne otáčet v opačném směru. Masný produkt, který se nevejde zpět do nakládacího otvoru. Postup posouvání pokračuje!
Pomozte! Je třeba poznamenat, že mlýnek na maso lze použít nejen pro rolování masa, ale také pro ryby, zeleninu a ovoce. Nože a šneky se proto mohou také ucpat. Bez automatického zpětného chodu se neobejdete!
Zvažte hlavní pozitivní aspekty reverzního systému:
- Proces vaření masa se stává mnohem jednodušší.
- Dochází ke snížení zatížení motoru, nožů atd.
- Existuje varování o selhání „vnitřních částí“ zařízení.
- Pokud je šnek ucpaný, není třeba zařízení rozebírat.
Postup demontáže přístroje
- Péče o spotřebič je snadná.
Potřeba zpětného chodu
Samozřejmě, pokud k vaření masa používáte filé, pak se s tímto úkolem vyrovná naprosto jakýkoli mlýnek na maso. A ne každá hospodyňka bude schopna provádět vynikající čištění masného výrobku od kostí a šlach. Tento úkol usnadní přítomnost reverzního systému.
Mnoho dnešních modelů je vybaveno speciálně navrženými bezpečnostními zařízeními, která chrání vnitřní části před kostmi a jádry. Může však dojít k přehřátí jednotky, což v konečném důsledku povede k poruše.
Pomozte! Podle některých názorů by zařízení, která mají nízký výkon (přibližně 1 500 W), měla mít záložní systém. Zadní strana však má zařízení, která se vyznačují vysokou energií.
Zpětný chod samozřejmě plní nejdůležitější funkci. Posouvání masa nebo jiných výrobků je mnohem snazší, proto není překvapivé, že moderní modely jsou vybaveny zpětným zdvihem. Ano, zpětná změna výrazně ovlivňuje konečnou cenu kuchyňského spotřebiče. Proto musíte okamžitě přemýšlet o všem: zda používat maso, které má žíly, ryby, zeleninu nebo ovoce.
Pokud to není plánováno, můžete si koupit mlýnek na maso snadněji. Takže ušetříte své peníze. Mlýnek na maso se nekupuje často, takže je třeba zvážit volbu a stále si koupit model, který má opačnou funkci.
Při výběru mlýnku na maso byste se samozřejmě neměli soustředit pouze na přítomnost reverzního systému. Měli byste také věnovat pozornost následujícím parametrům, jako je výkon, použitelnost, velikost. Bez vaší pozornosti by nemělo být upuštěno ani od dalších vlastností. U některých modelů jsou nože samoostřící,
Čtyřcestný samoostřící nůž
je zde sada dalších trysek, je zde regulace teploty, která chrání motor před přehřátím. Nejoblíbenější modely tohoto kuchyňského spotřebiče jsou: Panasonic, Braun, Kenwood. Jsou ve velké poptávce. Zařízení těchto výrobců jsou vyráběna efektivně a pohodlně. Proto se doporučuje zakoupit je.
