Els moderns electrodomèstics de cuina faciliten la vida. Una cuina lenta us permet cuinar els vostres plats preferits sense gastar gaire esforç. Una de les bones característiques dels multicookers moderns és la capacitat de retardar l’inici de la cuina durant un cert temps.
Vaixella multicooker
Definir les hores i els minuts per al temporitzador és fàcil. Hi ha diversos matisos de la configuració del compte enrere, sense saber quins poden semblar que el multicooker no funciona o funciona malament.
Ganxet de casa
Com configurar l'hora i el compte enrere segons l'exemple del multicooker Redmond
Els multicookers de diferents fabricants compten amb panells de control i una lògica de menús, per tant, considerarem el procés d’hora de fixar l’hora en una empresa multicooker “Redmond”.
Per a diferents models, el procés d'instal·lació pot variar lleugerament, depenent del programari, del tipus de botons.
Segons les instruccions del fabricant, la comanda serà la següent:
- Connecteu el producte a una font d’energia.
- Mantingueu premut el botó “Inici retardat” durant tres segons. El sensor minut de l’hora actual hauria de començar a parpellejar.
- En prémer el botó “Temps de cocció”, s’ajusta el nombre de minuts. Quan manteniu premut el temps canvia. Després d’haver establert els minuts al programa, l’horari s’hauria de fixar de la mateixa manera. Després d’afegir l’hora correcta al temporitzador, premeu “Manteniu calent / Cancel·la”. Només pots esperar 4-5 segons. La finestra electrònica deixa de parpellejar, el temps s'ha definit.
Cal tenir en compte que el temporitzador del mode de cocció inicia el compte enrere només després que la temperatura dins del bol es faci coherent amb la programada. És a dir, si es planifica cuinar a 100 graus centígrads, el compte enrere passarà des del moment de la calefacció. Si hi ha poca aigua al bol i el multicooker té molta potència, no caldrà molt de temps. Si hi ha molta aigua i la potència és petita, el compte enrere es ajornarà durant 15 a 20 minuts. Això s’ha de recordar quan es calcula el temps de cocció.
Temps de configuració i inici retardat
Compte enrere
La funció d’inici retardat és útil si no hi ha temps o voluntat de posar els productes al multicooker just abans de l’inici de la cocció, però aquest temps és diverses hores abans de l’inici del procés. Al matí voleu dormir més, però al vespre, és possible trobar uns minuts per posar productes.
El plat està a punt per al moment adequat.
Per configurar el temporitzador que retardi l’inici de la cocció, heu d’entendre el temps que es triga.
Per exemple, les farinetes haurien d’estar a punt per esmorzar, que està prevista per a les set del matí. Per exemple, les farinetes es cuinen durant una hora i els productes es posen a les 20 hores del dia abans. És a dir, cal un retard de 10 hores.
Si poseu un retard més llarg, les farinetes no tenen temps per coure. Cal recordar que el període de cocció que ofereix el fabricant no sempre és convenient per a l’usuari final. Qualsevol plat es pot cuinar a temperatures més altes o inferiors, més o menys del que especifiquen les receptes. Segons els productes utilitzats, pot ser necessari un tractament tèrmic més llarg.
Per tant, abans de començar a cuinar un plat en mode d’inici retardat automàtic, és bo cuinar-lo una vegada sota control per assegurar-se que estigui totalment cuit i que no estigui massa cuit.
Per establir un retard, heu de:
- Connecteu el producte a la xarxa elèctrica.
- Carregueu els productes al bol multicooker.
- Trieu un programa de cuina.
- Premeu "Temporitzador" i utilitzeu els botons "+" i "-" per configurar el temps de retard i, a continuació, premeu "Inici".
El interval de temps per al qual es pot retardar l’inici de la cocció varia des dels deu minuts al dia.
Menjar perible en un multicooker
No es recomana ajornar la preparació de plats a partir de productes peribles durant molt de temps. Com més temps estiguin fora de la nevera, més probabilitats tindran de malament.
Si la situació amb un inici retardat acostuma a repetir-se (per exemple, els productes per esmorzar es col·loquen regularment a l'aparell la nit anterior o els productes del sopar es col·loquen al multicooker al matí abans de sortir a la feina), podeu crear diverses opcions estàndard.
Per a fer-ho, seleccioneu el mode de cuina al menú i, a continuació, seleccioneu "Inici endarrerit". A continuació, apareixeran dues cel·les per a les dues opcions d’inici retardat. Cal establir el temps de retard necessari i guardar els canvis. La propera vegada que no hagueu de tornar a configurar el temporitzador, només podeu seleccionar un dels paràmetres desats.
Cal recordar que aquesta funció no està disponible quan està seleccionat el mode “fregir” o “pasta”. També és impossible ajornar el començament si teniu previst coure pa, cuinar fregit o fer pizza. El fabricant no explica el motiu de la falta de funció, però probablement està relacionat amb la possibilitat de cuinar amb la tapa oberta.
Conclusió
El sistema de programació d’electrodomèstics moderns, sobretot multicookers, és força senzill i lògic. Normalment és intuïtiu per a l’usuari. Sorgeixen dificultats quan, a causa del reduït nombre de botons, s'assignen diversos valors al mateix botó, depenent de l'algorisme que s'estigui executant. Algunes mestresses de casa comencen a confondre's a l'hora de configurar l'hora en el multicooker, hauríeu de prémer no el botó "Set time", que seria lògic, sinó "Retardat inici", i només després establir l'hora. No tots els modes són compatibles amb la funció d’inici retardat. Abans d’utilitzar el dispositiu, llegeix atentament les instruccions de funcionament del fabricant.
